69中文网 > 历史军事 > 最强炊事兵 > 第77章两荤两素
    受完衔,那可就是真正的军官了,孟川也高兴,那得赶紧炒两个菜庆祝一下。

    正好仓库里蔬菜也多,孟川就准备炒个两荤两素加个鸡蛋汤。

    四菜一汤,标准伙食,这样既不超标,也吃的舒服。

    肉菜炒个香菇肉片,西兰花炒肉,素菜就来个素炒山药,素炒菠菜。

    香菇肉片绝对是道好菜,香菇的‘菇中之王’不是白来的,有健脾益血,补肝益肾等效果,药用价值绝对不低,而且味道鲜美,加上点辣子一块炒,不仅好吃,还下饭,绝对的好菜。

    西兰花的营养价值也不低,有明目的效果,至于山药,那就更不用想了,听名字就知道药用价值不低,山药治疗五脏效果都很好,特别是肾脏,吃多了补肾。

    菠菜的含有的维生素和微量元素那真是没得说,营养价值非常的高,是一款很好的蔬菜。

    香菇切片和肉炒,出锅前加点辣子,那味道就别提多爽了,西兰花的话那得先过遍水,不然炒的时候太硬不好熟。

    素炒山药很简单,因为山药很好熟,但是在切片的时候,最好在凉水里泡上一会,这样炒完之后,才更脆。

    炒菠菜就跟炒青菜的做法一样,都是先加葱姜蒜爆香,然后爆炒,还不到半个小时的时间,就做好了四个菜,后面在烧一个西红柿鸡蛋汤,四菜一汤就做好了,然后孟川从大蒸笼里舀出来一盆米饭,就一块放到餐车上推了出去。

    王参谋早就已经迫不及待了,孟川把四菜一汤端出来,那个小胖子看着这四个菜,笑了,“这是啥菜啊,香菇,西兰花,都是低等的菜,你这就没啥好点的伙食么?”

    孟川看着这个小胖子列兵说道:“这就是我们这里的伙食啊,不算差了,两荤两素,还有个鸡蛋汤。”

    王营长也说道:“小胖子,这不比你家,在军营里炊事排做啥菜,你都要吃,不吃就饿,饿了自然会吃。”

    胖人是最怕饿的,饿一顿跟要了他命差不多,那个小胖子连忙拿起筷子说道:“这些菜我也经常吃,我先来尝尝这菜的味道。”

    在小胖子的记忆力,香菇是干的,西兰花是硬的,菠菜是苦的,也就山药还可以,就算是软点也能勉强下咽。

    于是小胖子夹起一筷子山药放进嘴里,顿时就愣住了,山药的清香一瞬间就霸占了整个味蕾,而且这清脆的口感真的是让人爱不释口,王参谋看着这个小胖都开动了,在不吃就亏了,于是立马拿起筷子开始大口狂塞起来。

    王营长看着这俩人都开动了,于是也拿着筷子吃了起来,王营长首先吃的菠菜,原来吃的菠菜凉拌的偏多,因为凉拌菠菜营养价值高,但是说实话凉拌的菠菜口感并不是特别好,只不过王营长也不在乎,当了这么多年兵,啥东西没吃过,原来演习的时候,雪水就凉馍那一吃就是好几顿,也没啥。

    但是这个菠菜刚一吃到嘴里,不仅没有一丝苦味,居然还有些许甜味,最主要的是这个菠菜非常爽口,王营长一筷子接着一筷子就也狂吃起来。

    四盘菜三个人分卷残云般的消灭光了三盘,因为王参谋原来是吃过孟川做的饭,所以早都有准备了,不是一点一点品着吃,而且先狼吞虎咽的吃下去最说。

    香菇肉片是加了些辣子的,那味道下饭非常快,王参谋就光吃这一道菜都就下了三碗米饭,吃西兰花炒肉的时候实在不想在吃米饭了,自己的胃应该是奉献给这些菜的,不是奉献给蒸笼蒸出来的米饭的。

    所以就干脆不要米饭了,直接把西兰花往自己碗里拨,王营长看到王参谋的无耻行径连忙说道:“王参谋,你这不能吃独食啊,给我们留点。”

    王参谋看到自己手慢了,所以也不好意思全部拨完,就拨了一半,就把盘子放到了餐桌上。

    菜盘刚放到餐桌上,王营长的筷子和小胖子列兵的筷子就立刻到了,一个比一个快,使劲夹着菜往嘴塞。

    食堂的几人开小灶,肯定瞒不过正在后厨忙活的战士,丁班长看到这情况,连忙叫来胡班长,道:“我滴个亲娘咧,外面这吃饭咋跟打仗一样啊。”

    胡班长看到几人吃饭,馋道:“看着他们吃饭这么起劲,我都给看饿了,一班长,咱们今天中午吃的啥啊。”

    丁班长回道:“今天咱们吃炖肉,炖菜,饿了你就去盛一碗垫吧垫吧。”

    一分钟后,战斗结束,那菜盘亮的比人脸都干净,三人每人盛了一碗鸡蛋汤,慢慢悠悠的喝了起来,王营长说道:“小孟,你这手艺可真是厉害啊,以后吃不到你做的饭,那该有多难受啊。”

    孟川笑道:“王营长,那以后的小灶我就给你们做么,来日方长,后面慢慢吃。”

    王营长笑道:“哈哈,好咧,看来我以后要按时来吃饭了,不然吃不到小孟的饭,那可真是亏大了。”

    此时王参谋也吃饱喝足了,那就该告辞,王参谋一口喝完鸡蛋汤,说道:“王营长,事我也办完了,饭我也吃完了,我也该回师部报道了,小李就留在你这了,你看着给安排到哪个班吧。”

    小胖子列兵说道:“不用安排了,我就跟着孟排长就行了。”

    王营长看着这个小胖子,说道:“你是不是想呆在后厨随时准备偷吃啊。”

    小胖子列兵反问道:“王营长,你这里这么大个营,还怕我把你们营吃穷了?”

    王营长笑道:“哈哈,你小子,有点意思,只不过你留在炊事排,我说了不算,你得问孟排长,他让你留你才能留。”

    孟川看到王营长把皮球踢到自己这里,也不好拒绝,于是说道:“只要你听话,跟着我也行,但是你要是想来炊事排享福的话,我劝你最好别来,我们睡的比战斗部队晚,起的比他们早,一点都不像外面所说的那么享福。”

    小胖子列兵就为了吃到孟川做的菜,哪管的了那么多,于是说道:“好好,你说的我都答应,这总行了吧。”

    怎么说这个小胖子也是王参谋带过来的,于是孟川就点头道:“那好吧,那你就跟我我吧。”