69中文网 > 历史军事 > 最强炊事兵 > 第91章试验成功
    孟川刚一出后厨,丁班长直接打了个饱隔,对还在后厨忙活的战士们说?32??:“同志们,这个问题很严峻啊,咋把还要吃早饭这个事给忘了,等会咱们吃不下早饭,那不就露馅了。”

    胡班长立马说道:“还不是你带的坏头,说好每人就吃一个,你带头多吃了一个,这下就收不住了,一百个包子全给别人怼光了,还好咱们这都是老炊事员了,几分钟就又包好一百个包子蒸熟了,不然被发现了,咱们就等着挨批评吧。”

    丁班长连忙说道:“我说老胡,你咋赖我身上了,明明是你先吃的,我是先看到你又拿起一个包子,我才拿的。”

    胡班长挠了挠头,“是么,我好像记得是你先拿的吧。”

    给养员张潇听到俩人的话,说道:“还讨论这个干啥,快想想等会咋把早饭的事给糊弄过去吧。”

    丁班长说道:“我有个好主意,等会咱们在后厨的人一人拿一馒头出去,边走边吃,然后就跟排长说咱们已经吃饱了,等会咱们在把外面的人换进来,让他们也去装模作样的吃点,反正轮班吃饭也很正常。”

    给养员张潇说道:“老丁啊,我这别说一个馒头了,我半个馒头都吃不下,实在是撑得受不了了。”

    那好吧,那就别拿馒头了,我也是撑的一个都吃不下了,咱们直接出去跟排长说已经吃过了,出去换在食堂的人进去吃饭。

    于是丁班长带着厨房剩下的几个人都出来了,丁班长看着孟川在食堂里巡查,赶紧端着一碗稀粥,俩馒头找到了孟川,道:“排长,来来来,我饭都给你盛好了,你赶紧坐下吃,你等会不是还要做实验么,时间可非常紧张,就别耽误时间了。”

    孟川说道:“这不好吧,等会和战士们一块吃吧。”

    丁班长连忙说道:“没事,刚才我们几个人在后厨一人吃了点早饭,现在和食堂的人换一下班,等会好看你做实验,咱们别耽误时间啊。”

    孟川听到丁班长几个人都吃过饭了,也就不在推了,找了个地方坐下,拿着稀粥喝了起来,边喝边说道:“老丁,你让食堂的人赶紧回去吃饭吧,你多照看着点食堂。”

    丁班长拍了拍胸脯说道:“排长,我办事,你放心,我这就安排下去。”

    丁班长刚转头,孟川就叫住了他。

    丁班长猛然一惊,排长不会发现出问题了吧,于是转头看了看孟川,道:“排长,还有啥事啊。”

    孟川指着正在发鸡蛋的小胖说道:“让小胖把他那个大包子吃了去,吃不完不准吃早饭。”

    丁班长松了口气,道:“排长,你放心,我绝对监督着小胖把那个包子吃下去。”

    丁班长和胡班长赶紧组织着食堂的人回后厨,丁班长对那些人说道:“你们在这里坐会,等会排长问起来,你们就说吃过了就行。”

    小胖子第一个答应道:“行,知道了。”

    丁班长看了小胖子一眼,道:“别人都可以,就你不行,你赶紧把你那个大包子吃掉。”

    小胖子看着那个大包子,悲伤道:“那么厚的包子皮,怎么吃的下。”

    丁班长立刻催促道:“赶快去吃,就当馒头吃了,要不要我给你弄点榨菜过来就着吃。”

    小胖子说道:“这就免了吧,我去拿包牛奶吧,等会噎着了,也好压一压。”

    孟川吃完饭后,拿着碗回到后厨,看着小胖子正在对那个大包子大啃特啃,别的战士都坐在那休息,问道:“早饭都吃过了么?”

    战士们纷纷回答道:“都吃过了。”

    好,那吃过就过来帮我搭把手,我要开始做实验了。

    因为生石灰吸入水之后会膨胀,所以孟川没打算把生石灰给包裹住,而是用纱布把生石灰和蒸笼里的包子隔离来,只让水蒸气上来,而不让生石灰在和水发生反应的时候,石灰溢上来。

    孟川一开始也不知道配比是多少,所以只能先拿出一个盆来做实验,先倒入五厘米厚的生石灰,然后孟川开始加入水,看看效果怎么样,因为生石灰遇水会产生非常多的水蒸气,为了防止战士们被烫伤,孟川让战士们都离的稍微远点观看。

    倒入水后,刚开始还没啥反应,十来秒过去之后,突然开始冒出水蒸气了,浓浓的水蒸气直接冲出来了,孟川赶紧对丁班长说道:“老丁,拿个大铁铲,上面放俩包子给我。”

    孟川又找到了一个厚厚的手套带在手上。

    丁班长把铁铲交到孟川手里,说道:“排长,这个水蒸气温度不低,你可要小心点。”

    孟川笑道:“没事,我这不是准备工作都做好了么。”

    然后孟川就举起大铁铲,放到铁盆上,观察着铁铲上包子的动静。

    大概过了三五分钟,包子的香气就出来了,但是生石灰反应还是很激烈,一点衰退的意思都没有,孟川把包子捞出来放到案板上,拿刀切开,整个包子馅都已经非常烫了,这绝对是能馏熟。

    孟川笑道:“同志们,咱们的这个办法可行,咱们在看看这次生石灰要反应多长时间,如果超过十分钟,我绝对有信心给战士们做顿热饭。”

    丁班长看着这个生石灰,说道:“排长,你说咱们能不能在扔点铁罐头进去,这样还可以加热一点罐头,给战士们当菜吃吃。”

    孟川点头道:“好主意,老丁,快去仓库拿点罐头出来,咱们来实验一下。”

    丁班长去后厨拿了几个牛肉罐头和鱼罐头,小心的放进那个石灰盆里,又过了十来分钟,反应才慢慢的停止,孟川用火钳子把几个罐头捞出来,看着罐头外冒着的热气,道:“看来这生石灰加水还挺靠谱的,连铁罐头都可以弄熟,只不过弄罐头的成本太高,后面还是要以蒸包子为主。”

    既然这个实验成功了,那就可以开始做正式的实验。

    此时司务长也进来了,说道:“我刚才看你们后厨冒出来这么多烟气,就知道你们在做实验,咋样,实验做的成功不成功?”

    孟川说道:“馏熟包子的热量肯定是够的,我在做一次实验,然后咱们就知道结果了。”

    孟川把生石灰倒入蒸笼底下的火坑里,然后在第一个蒸笼放满了纱布,就是为了防止生石灰反应时溅出来。

    然后孟川倒入水后,就立即把蒸笼放上去,不一会水蒸气大作,司务长看着这么凶猛的水蒸气,满意道:“看来战士们冬季拉练的时候可以吃上一顿热乎饭了啊。”

    十五分钟后,实验停止,孟川把包子拿出来,一百多个包子都非常烫,绝对是蒸熟了的,而且外表也没有碰到石灰的痕迹,司务长挑了一个掰开吃了一口,赞道:“包子绝对是熟的,小孟,你这个办法真不错,走,咱们去王营长那里汇报一下。”

    孟川立刻点头道:“是。”