69中文网 > 历史军事 > 最强炊事兵 > 第155章大乱炖
    不到十分钟,就有个战士喊道:“班长,我找到了一个口子。”

    孟川听到那个战士的声音,立刻和中士班长往哪里赶,这是个边角地带,工字钢倒塌的地方正好成一个三角形,留了个半人高的入口。

    孟川踹了两脚那个工字钢,很结实,应该是这个菜市场的顶棚,上面没有啥重物了,即使钻进去也应该没啥危险,就是不知道这里面有啥东西。

    孟川对中士说道:“你们在外面等着,我钻进去看看。”

    中士班长连忙拉着孟川,道:“孟助理员,你腿上有伤,不方便,还是我进去看看。”

    然后一纵身,就钻了进去,里面很暗,孟川手里也没手电筒,但是看到旁边有快破碎的镜子,里面对战士们说道:“用镜子反光,给班长打点光线。”

    现在已经是下午了,阳光已经不强,但是有光总比没有光好,这个光线的确给了中士很大的帮助,不一会中士就推出来几大颗大白菜,一个战士立刻冲过去把大白菜抱走,不一会又掏出来了一把蘑菇,几把蒜薹,一袋豆芽,连被压散的豆腐都掏出来一大堆,还好是用塑料中包裹着的,没有弄脏。

    过了一会中士爬了出来,道:“找不到了,能抠出来的东西都抠出来了。”

    找不到算了,这些食材足够做一锅大乱炖了,此时班长从怀里掏出半拉苹果,递给孟川道:“孟助理员,给你,刚才摸到的,只不过就剩半个了,您别嫌脏。”

    孟川接过沾了土的半个苹果,用衣袖擦了擦,笑道:“不干不净,吃了没病。”

    然后就两三口解决掉了,别说,还真甜。

    战士们抱着蔬菜回到了后勤点,司务长看着战士们抱着的蔬菜,惊道:“你们是从哪搞的这些东西?”

    孟川笑道:“从一个倒了的菜市场扒拉出来的,我看了看,食材都可以吃,这么冷的天,咱们也得给受伤的百姓们做个热饭吃。”

    司务长皱眉道:“咱们现在没水资源,咋做啊。”

    孟川看了看瓶装水,说道:“先用瓶装水吧,水源的事情,政委他们已经在商量了,估计很快会运送一批技术人员来做水鉴定,到时候就好了。”

    这里是有一个大锅的,燃料则是燃油,也不知道司务长从哪搞的。

    看着孟川疑惑的表情,司务长笑道:“这锅和油是老乡们支援过来的,刚才放着也没用,正好现在有食材了,可以用上了。”

    有东西就行,只不过大乱炖光用菜可不行,孟川对司务长说道:“咱们的压缩干粮,牛肉干啥的也都给我一些,这样做出的乱炖能吃饱,如果只吃菜的话,一会就饿了。”

    司务长看着至少几千个百姓在周围,问道:“咱们就一个锅,能做出多少人的饭啊,这么多人一人吃一口都没了。”

    “先给重伤员吃,轻伤的和没受伤的就还是吃干粮。”

    司务长点头道:“好。”

    倒上燃油,架起锅就开始做饭,燃油的烟很大,而且是黑烟,在这点火不仅可以取暖,还可以给直升机一个明确的信号,现在已经下午了,再过两小时太阳就要下山了,有了这个信号,直升机更容易发现目标,而且能更准确的降落。

    做法很简单,在连大勺都没有的这里,能吃上热饭都已经很不错了,谁也不会在去想吃什么美味了,虽然话是这么说,但是大锅饭也未必做不出美味。

    水烧开后,孟川先让战士们扔牛肉干,压缩干粮必须最后放,因为压缩干粮主要成分是面粉,如果提前放的话,面粉融入水里,后面放菜就不容易煮熟了。

    然后放入豆腐,虽然豆腐现在成渣了,但是营养还是在的,而且豆腐耐煮,所以要先放。

    然后再放入蒜薹,白菜,蘑菇,豆芽,炊事排长也在一旁看着,虽然食材是够了,但是啥调味料都没放,应该不好吃吧。

    孟川看着这一锅清汤寡水的乱炖,也觉得缺了点味道,要是能搞到点盐巴,这绝对就是一顿美味了。

    于是跑到后勤股长那,问道:“股长,您这次带过来的物资中有盐巴么?”

    后勤股长听到孟川的话,愣了,“盐巴?没有啊!”

    然后问道:“孟助理员,你要盐巴干啥?”

    孟川指了指后面烧着的大锅,道:“我想给战士们做个热饭吃,现在快做熟了,却忘了,没盐巴。”

    后勤股长想了想,道:“咱们后勤物资有榨菜呢,你放些榨菜不就是可以调味了么?”

    “哦,对啊。”孟川一拍脑袋,“我咋把这事忘了,榨菜可是咱们后勤部必备的物资,怎么可能少的了。”于是立马说道:“那我就搬上一箱,做饭用,股长,等会你也来尝尝我做的饭。”

    后勤股长摆手道:“做出来的热乎饭,给伤员吃,我就不吃了。”

    孟川跑过去找到一箱,抱起就往回走,原来士官集训的时候,经常吃压缩饼干泡热水就榨菜,只不过那时候刚来军营,觉得压缩饼干泡热水就榨菜味道还不错,但是连续吃了两天之后,那就真的是看到榨菜就想吐了,那咸的要死的榨菜配上糊糊状的压缩干粮,就算在不挑食的人也坚持不了三天。

    炊事排长看着孟川搬回来一箱榨菜,连忙跑过去搭把手,兴奋道:“孟助理员,你从哪搞的榨菜啊。”

    孟川笑道:“从股长那搞的,这下有了榨菜,就不愁没味了,原来我还想着,军用榨菜为啥这么咸,到现在才发现这样既可以延迟榨菜保质期,而且又可以保证在特殊时期盐分的摄取充足,这可真是一举两得啊。”

    炊事排长听到孟川的话,笑道:“孟助理员,你这真会苦中作乐,不过想想也是,这时候榨菜就是要咸点,不然做出来的饭没味道。”

    加入三十包榨菜,就差不多了,然后加入压缩干粮,煮熟,一大锅乱炖就出来了,虽然说卖相不怎么样,但是在冬天能有这么一大锅的热乎乎的饭,真的是非常幸福的。(未完待续。)