69中文网 > 历史军事 > 最强炊事兵 > 第297章大喝一场
    慢慢的,烤肉的香味就散发出来了,老泰闻到这个香味后,赞道:“果然不一样,你这烤出来的肉就是香,你这是用了啥秘诀啊。”

    孟川笑了笑,“没啥秘诀,凡事讲究个认真,做饭也是一样的,用心烤了,自然烤出来的就好了,再说你们都是有钱人,平常就是随便烤烤,也没必要天天受着烟熏火燎的。”

    老泰听到孟川这话,摇了摇头,“阿川,你这话说的可不对,我就是个啃老的,平常靠兄弟救济,很多事都得自己干,再说了,就算再有钱的人不是也得吃饭么,我觉得吃饭是件享受的事,饭菜越好吃,人就会越开心。”

    孟川看着烤肉差不多好了,于是撒了一些孜然和一点盐,还有一点辣椒粉,十来串烤肉就大功告成了,笑着递给了老泰一串,“来,老泰,你尝尝我烤的这个肉,吃了会不会开心。”

    老泰闻着这烤肉的香味,早都忍不住了,立马接过来一串,拿着就开吃。

    烤肉刚一进嘴,老泰就惊着了,“这个烤肉简直太好吃了,每一块肉烤的火候特别到位,多一分显老,少一分显生,老泰自认为吃过的烤肉不少,但是这么好吃的烤肉,绝对是第一次吃到。”

    三下五除二就干掉了一串,老泰连忙说道:“阿川兄弟,再给我来两串,这个烤肉真的是好吃啊。”

    孟川把剩下的烤肉全放在盘子里,递给了老泰,“好吃就多吃,我正好在烤上一些。”

    老泰吃了两串后,连忙起身,从床铺地下拖出来几箱啤酒,“吃烤肉哪能没酒呢,烤肉配酒,越喝越有。”

    孟川笑道:“不是饺子配酒,越喝越有么。”

    老泰撸完一串后,猛灌了一大口啤酒,“管他啥玩意配酒呢,吃的爽快就行。”

    孟川看到老泰吃的这么爽,又拿出十几串烤肉,放在烤架上烤,段佑那小子说今天要和自己不醉不归,那肯定就是在这里喝了,与其去酒吧,不如和几个兄弟在自己的地盘上喝,喝完就再来,喝醉了就睡,这里绝对是个好地方。

    而且这里食材还不少,有羊肉,有鸡肉,还有一些蔬菜,段佑肯定是早早就跟老泰打过招呼了,不然食材不可能准备的这么齐全。

    很快段佑和另外几个人赛完车回来了,几人刚一进房子就闻到了烤肉的香味,段佑立刻跑过来,看到老泰在吃烤肉喝啤酒,笑骂道:“老泰,我就知道你小子是个懒怂,我不是让你烤肉的呢,你咋让老抠烤起肉了。”

    孟川连忙说道:“老段,不碍事,你也不是不知道,我没啥特长,就做个饭能拿得出手,我正好就发挥一下长处了。”

    段佑连忙招呼着大家坐了下来,“兄弟们,正在烤肉的这位兄弟是我们集团军的后勤管理人员,原来做的饭,连我们军政委都说好吃,大家快来尝尝。”

    几个人一听孟川厨艺了得,连忙拿起肉串就开始撸了起来,肉一进嘴,那味道直接把几人惊着了,吃完后,馋的不行,纷纷还问有没有。

    段佑笑道:“你们一个二个着啥急么,今天好不容易聚到一起,先喝酒,今天就麻烦老抠了,好长时间没吃到你做的饭了,真的是有点想了。”

    孟川笑道:“这有啥的,今天保证让你们吃的尽兴。”

    孟川看着里面蔬菜挺多的,也是拿起来开始串钎子,蔬菜如果烤不好的话,真的不怎么好吃。

    但是孟川有自己的办法,能让蔬菜尽量的好吃起来,很多蔬菜适合直接放上去烤,但是像藕片这样的,吃起来比较脆的之类的,最好是先用热水焯上一下,这样不仅可以保证蔬菜的脆爽,吃起来味道更好。

    孟川看到烤架旁边有个锅,正好就能用上,倒上清水,把藕片给放进去。

    像土豆片和辣椒这些蔬菜则不适合放在清水里煮,因为土豆片和青辣椒,一过热水就软了,那玩意就没办法烤了。

    咱们想烤的好吃的话,一定要保证烤的东西不能软才行,不然烤起来难度大,味道自然就差了。

    段佑和几个人咕咚咕咚干完一瓶啤酒后,看到孟川在烤蔬菜,连忙说道:“老抠,烤什么蔬菜啊,烤肉吃啊。”

    孟川没有直接回答段佑的话,而是问道:“今天咱们就在这喝酒吧。”

    段佑点了点头,“对啊,咱们在这喝的话,这样方便一点,你想去酒吧么,要去的话咱们现在就去。”

    孟川连忙摆手,“既然是在这吃的话,咱们应该就没其他的饭了,应该就吃烧烤对吧,咱们的烧烤比较油腻,直接吃烧烤的话,胃会受不了,老段,你在部队是把铁胃练出来了,其他几个兄弟应该还是受不了的,所以先吃点菜垫垫肚子,等会在吃烤肉就会舒服的多。”

    老泰听到孟川的话,赞道:“还是阿川够兄弟,为我们着想,只不过阿川,你还是烤肉吧,你烤的烤肉还真是香啊。”

    孟川笑道:“放心好了,蔬菜一样好吃。”

    有了孟川的保证,大家都放下心了,孟川的烤肉技术真的是没得说,比大排档里的好吃了不知多少倍。

    孟川烤蔬菜烤的也快,大肉串也是一大把一大把烤的,不一会就烤出了好几大盘子,段佑看着烤出来的东西够多,连忙招呼着孟川过来喝酒。

    此时就不光光是啤酒了,还有白酒,喝酒这玩意最忌讳的就是掺着喝,这样对胃的伤害太大了,而且如果一开始喝白酒的话,后面在喝啤酒还没啥事,但是一开始喝的啤酒,后面在喝白酒,这真的就太伤胃了。

    段佑还好点,在部队里能喝次酒可不容易,早都别憋坏了,于是喝完啤的,直接就上白的,其他几个人也是常喝酒的,酒量也没问题,喝了点啤的,也感觉没味,就也灌上白的了。

    白酒是五粮液,差不多三四百块钱一瓶的那种,这种酒在孟川眼里绝对是高档酒了,毕竟尉官的津贴也就那么多,一个月的工资也就购买两箱子酒。

    但是在这些人眼里,那就跟饮料差不多了,光开箱子就开了两箱,一瓶一斤,那就是十二斤,我的天,这些人是打算往死了喝了么。

    吃着烧烤喝着酒,吹着牛,这关系一下就上来了,加上孟川一共就七八个人,两杯酒下肚,一会就聊的热火朝天。

    聊着吃着喝着,不一会两箱子酒就干光了,此时每人平均都至少喝了一斤,像段佑和老泰这样的面不改色的,差不多都灌了两斤了。

    老段看到没有酒了,喊道:“老泰,你狗日的又给老子偷奸耍滑,就整了两箱酒。”

    此时老泰也有点晕乎,喊道:“小五,我床底下还有两箱子,一块拉出来让阿佑喝个够。”

    一斤的量,普通人绝对是差不多了,而且这玩意喝的急,前面三杯啪啪啪碰完就干,一时间都有点晕乎了。

    但是这喝的正高兴的,那个叫小五的立马从床底又拖出来两箱子五粮液,这又是十二瓶,虽说是不醉不归,但是这玩意也不能喝大发了啊。

    孟川连忙说道:“小五兄弟,别开完,先开一箱的,喝不完就浪费了。”

    小五也有点晕乎,没听清孟川的话,“啥,开完?好,然后拿着小刀,把两个箱子都起开了。”

    得,都喝成这样了,还想继续喝呢,孟川起身道:“老段,我看没啥吃的了,我去整点小菜吃。”

    段佑虽说干了两斤,但是这常年训练练出来的酒量,那可不是吹的,说实话,能喝多少酒,这跟身体有很大关系,你别看那些常年在酒桌上喝酒的人,要是真的碰上一些能喝的当兵的,灌翻他两个都不在话下。

    因为当兵常年锻炼,身体各个器官都非常好,而且最重要的就是把胆量给练出来了,当兵的不怕人,特别是在酒桌上放开了喝的时候,你就是酒神转世,他都敢跟你干,喝酒这玩意有时候不是看胃有多大,肝有多好,就看你够不够胆喝了。

    有了胆量,就算咱俩酒量一样,你都喝不过我,甚至你连我一半都喝不到。

    所以这就造成了很多人觉得当完兵回来,酒量肯定是有的,与其说是把酒量练出来了,那不如说是把胆量练出来了。

    那几个兄弟此时就是这么看段佑的,段佑喝起来那真是不要命,前三杯咕咚咕咚干下去,连个眉头都没皱,这咋看都喝不过啊,感觉都不是在一个档次的人了。

    但是兄弟好不容易相聚了,就图个高兴,又不是专门来拼酒的,于是也陪着段佑喝了起来。

    但是人一旦觉得自己喝不过别人,那这次喝酒就肯定喝不过了,哪怕你一开始能喝过,现在也是喝不过的。

    孟川去弄吃的了,那几个兄弟算是舍命陪君子了,一杯倒满就是四两,一碰杯,就一口闷了下去。

    其他几个人越喝越喝不动,段佑越喝越精神,“哥几个,原来你们不是挺能喝的么,这每个人也就灌了两斤,咋就不行了,原来不都是三斤起步,五斤不倒的么?”

    老泰缓了一回神,舒服一点,“阿佑,你这话就不仗义了,你去部队是把酒量练出来了,我们还就是那样,你喝这玩意跟喝水一样,我们肯定遭不住啊。”(未完待续。)