69中文网 > 历史军事 > 最强炊事兵 > 第303章早餐
    “对了,哥哥,我明天同学聚会,你能不能陪我去啊。”

    孟川笑道:“你们同学聚会,我跟着干嘛去啊!”

    兰兰瘪了瘪嘴,“可是那几个给我塞情书的人也会去,我有点烦他们。”

    孟川想了一下,“那这样吧,正好我战友的车在这,明天我送你过去,然后我呆在外面,如果有啥事,你就给我打电话,我进去就行。”

    兰兰点了点头,“那好吧,谢谢哥哥了,可是哥哥,你的电话能打通么?”

    孟川看了看自己这个老掉牙的手机,笑道:“明天我拿我妈的手机就行。”

    孟川因为去当兵了,部队里用不了手机,所以当兵之前就把手机办理停机了,所以平常都是用qq啥的聊天工具。

    只不过部队里的电脑就没qq这个软件,平常周末请假外出的话,去网吧倒是可以登录一下,不过现在部队里战士们偷玩手机的现象也是比较多的,虽然条例里明令禁止使用通讯设备,但是现在是网络时代,真正想禁止,根本做不到。

    这就跟抽烟一样,部队里虽然没有明令禁止不准抽烟,但是如果真的被连排长抓到的话,照样要写检讨,玩手机也是这样的,抓到玩手机的,手机肯定没收,检讨肯定少不了,但是也就没更严重的处罚了。

    而且没收的手机,连领导也不会自己拿着,搞不好等周末就还给你了,这都算是一些潜规则了,孟川原来上军网的时候,还专门看了一篇基层官兵使用智能手机的问题与对策。

    因为使用智能手机是大趋势,在部队里也是这样,堵不如疏,一味的禁止并不能带来好的效果,要良好的引导着官兵使用智能手机才行。

    基本的保密条例这是必须要遵守的,也就是说,不管你用手机干啥,一定要注意对军队的保密,这是大原则,谁都不能变。

    其次,训练期间绝对禁止使用手机,你想玩的话,等训练完了,或者周末都是可以玩一玩的。

    而且部队里还颁发了《关于进一步规范基层工作指导和管理秩序若干规定》,其中也提及了基层官兵使用智能手机,这里面就明确的说了,要引导着基层官兵使用手机,并没有说官兵禁止使用手机。

    社会在改变,军队也要与时俱进,如何在让基层官兵享受互联网带来的益处时,也要积极应对所带来的一些潜在危险,这是个攻坚战,也是持久战,不是一时半会能出效果的。

    孟川的手机此时弹出了一些新闻推送消息,孟川看到手机自动连上wifi了,突然想到,如果基层连队里自带wifi的话,那能不能在这上面做文章?

    现在的通讯技术无比强大,而且因为是智能手机,能用wifi的时候,绝对没人会选择用流量,如果能发明一款软件,让专门的人员可以通过wifi监测到战士们在干啥,这样就可以极大的了解到战士们用手机做什么了。

    而且在军队里,这是不存在侵犯隐私的,原来没有智能手机的时候,都是靠写信,打电话,那不是照样都有人盯着,也从来没人说侵犯隐私。

    但是这也有个弊端,有wifi的话,战士们会不会天天抱着手机玩了,要是成了低头族,这可是要不得的,所以关于使用智能手机这个事,真的不是一时半会能解决的。

    兰兰看着孟川盯着手机半天不说话,拽了拽孟川的袖子,“哥哥,你怎么了?”

    孟川缓过神来,笑道:“没事,那兰兰,我明天是过去接你,还是你来找我?”

    兰兰说道:“明天我和一个同学一块去,要不我先来找你吧,然后咱们去接她。”

    “好,明天你来找我。”

    此时亲戚们也都起身走了,兰兰也跟着小姨走了出去。

    亲戚走了,家里瞬间安静了,这下可以好好复习了,孟川拿着书本看了一会,孟母就端着一杯茶水进来,“儿子啊,过几天跟妈去趟县城,妈给你买几套衣服。”

    孟川指了指背包,“不用了,妈,我带的有衣服,而且后面如果去军校,穿的也是军装,不用麻烦了。”

    孟母给孟川买衣服是为了让孟川相亲用的,孟川的这几套休闲服可拿不上台面,“儿子,听妈的话,马上过年了,咋样也得置办上一身行头。”

    孟川想了想,“那好,过两天去吧。”

    孟母听见孟川答应了,笑道:“好儿子,那我和你爸出去转转啊,饭菜在冰箱里有,饿了拿出来吃就行。”

    孟川笑道:“中午吃了那么多,哪还能吃下,晚上在一块吃。”

    孟母退出房门后,孟川则继续看资料。

    第二天,孟川早早的就起床了,源于在军队的良好习惯,即使在大冬天,哨声一响,一个翻身就能爬出来。

    洗漱完毕后,孟川就来到了厨房,原来上学的时候,都是父母给自己做早饭吃,现在也该孝顺孝顺他们,该给他们做顿早饭吃了。

    简洁的早饭,最好的就是煎蛋,面包,牛奶了,但是面包和牛奶都要花钱买,对孟川家来说性价比不高,用来吃早饭是有点奢侈了,而且牛奶是补充蛋白质的,鸡蛋也是补充蛋白质的,两样的功效有点重叠了,所以孟川不打算弄这些。

    这些西方的早餐放在快节奏的城市里,的确是受欢迎,但是在溪镇这个适合养老的城镇里,就不太适合了,况且家里也根本没有牛奶和面包。

    那孟川就来做个中式的早餐,中式的早餐很简单,比较著名的就是“豆浆油条鸡蛋饼,小笼包子牛肉面”

    孟川看了看家里的食材,不如自己做个鸡蛋卷饼,然后在煮个白粥,绝对是物美价廉,营养还充足,完全可以让家人美美的吃上一顿。

    鸡蛋卷饼和鸡蛋灌饼不一样,鸡蛋卷饼卷的菜是比较多的,也更加有营养,而鸡蛋灌饼里面则没有蔬菜,平常咱们吃的话,也就加个生菜就吃了。

    既然要做鸡蛋卷饼,那肉是必不可少的,大过年的,谁家都存的有肉,孟川打开了冰箱,拿出了一点肉,然后又找了一根黄瓜,几片生菜,拿了俩鸡蛋,看到冰箱里没啥其他蔬菜了,那就这样吧,用这些材料就够。

    先让肉解冻,因为是在冰箱里放的,所以现在切不动,要先化上一会才行。

    然后开始揉面,面粉不需要太多,孟川三个人吃的话,半斤面粉都够,但是孟川怕不够吃,又多弄了一两面粉,三百克面粉绝对够了。

    鸡蛋的话,弄上三个,平均一人一个,孟川先把鸡蛋搅匀,然后放了一点盐,倒入面粉里开始搅拌,三百克面粉配三个鸡蛋是肯定搅不开的,所以要适当的加一点点水,温水就可以,不用加酵母粉,这个鸡蛋卷饼用死面反而更好吃一些。

    这就有人纳闷了,死面为啥会比活面好吃呢,因为这是薄饼,死面的话会更有嚼劲,除非咱们烙大饼或者蒸馒头啥的,用活面会好点,因为那样蒸的软和,薄饼的话,死面其实更有优势。

    这个面搅的越稀越好,因为等会是摊开的,所以一定要稍微多放点水。

    下面开始摊饼,用平底锅就行,在摊的时候,可以稍微倒上一点点油,这样可以防粘,但是一定别倒多了,薄饼蘸点油好吃,油太多了就不好吃了。

    锅热后,用小碗挖上一碗面糊糊倒入锅里摊开,因为就一层薄薄的饼,所以不用翻面都可以烙熟,如果摊的多了,那倒是可以翻过面在烙两分钟。

    三百克的面差不多能烙十张薄饼,一家三口绝对是够吃了,此时白粥也已经放入锅里熬了,白粥不需要特别关注,煮开后,放到小火上面慢慢熬就行。

    此时开始处理肉,肉的话,孟川比较喜欢切片,但是一般人都切不好,所以切成条状也行,反正等会夹在鸡蛋饼里吃的,无所谓的。

    切好肉之后,开始炒制,这个炒不是爆炒,而是类似于煎,因为早上吃饭适合清淡,如果是炒制的话,盐味太重,反而不好。

    所以孟川放了一些油后,啥调料都没放,直接倒入肉片开始翻炒,在出锅的时候稍微撒点盐就行。

    下面开始切黄瓜丝,黄瓜丝没啥难度,孟川噔噔噔的一会就切好了。

    然后开始装盘,生菜一盘,黄瓜丝一盘,肉片一盘,鸡蛋饼一盘,在加上一锅白米粥,香喷喷的早饭就完成了。

    孟川的父母闻到饭菜的香味都起来了,当看到美味的早餐都准备好了,都有点吃惊,“儿子,这是你做的?”

    孟川笑了笑,“对啊,你们赶紧洗漱一下吧,准备吃饭了。”

    此时门被敲响了,孟川立刻过去打开门,兰兰正俏生生的站在门口,孟川笑道:“兰兰,你来的正好,我刚做好了早饭,一块来吃点。”

    兰兰闻到饭香味,深深的吸了口气,“哥哥,这是你做的啊,真香啊,你咋知道我还没吃饭呢?”

    孟川看了看天刚亮,笑道:“我可不信小姨这么早就能起来给你做饭。”

    兰兰朝着孟川做了个鬼脸,就蹦蹦跳跳的进去了,“哥哥还真是聪明呢。”(未完待续。)