69中文网 > 历史军事 > 最强炊事兵 > 第320章散装油
    跃秀秀和郭志此时也吃饱喝足了,看到孟川要讲煲汤技巧,立刻竖起耳朵听了起来。

    “其实我刚才并不是一直用的大火,我在期间调整过火候,因为有的食材是比较难煲出香味的,所以我调成中火,等这个难煲出香味的食材煲出香味,然后才又开成大火,继续激发食物剩余的香味。”

    胡排长也是做了很久饭的老兵了,这还是第一次听到孟川这么新鲜的理论,连忙问道:“可是这个香味你是咋辨别的呢,你咋知道哪种食材的香味没出来呢?”

    孟川总不能说这是系统赋予自己的能力吧,于是笑道:“这就得看每个人的天赋了,当然这也得多加练习,多用心去做,多看,多闻,自然会有不一样的效果。”

    胡排长点了点头,“对,这世上没有真正的天才,任何人都要靠不断的学习才能获得成功,我知道了,那我先回去开会了,你们慢慢吃。”

    “好,胡排长慢走。”

    郭志听到孟川的话,连忙问道:“孟川,你讲的是不是真的啊,我咋听得这么玄乎呢,闻味道真的能闻出来么?”

    孟川点了点头,“咱们做饭讲究个色香味,其中的香味是不是得靠鼻子闻才行,鼻子能闻出的东西很多呢,况且,你这不是喝到了汤么,还不信啊。”

    说到这汤,郭志真的是惊讶的不得了,自己从小在大院里长大的,啥东西没见过,啥东西没吃过,但是就这种淡淡的汤,真的是勾起了自己的食欲,真的是从来没见过这么好喝的汤。

    跃秀秀也是,满眼好奇盯着孟川,这倒是有点让孟川不太自在了,“好了,既然咱们吃饱喝足了,那咱们就撤,明天早上还要跟着给养员采买,大家一定要打足精神。”

    只不过刚吃完饭,直接去休息,无疑是不好的,既然明天要去采买,正好孟川又是在基层干过的,不妨让孟川讲点关于采买的注意事项,这样明天也不会闹笑话。

    跃秀秀说道:“孟川,我和郭志都没有去采买过,你要不然给我讲点关于采买的事情吧,这样明天我们也不会显的手足无措。”

    “这当然好啊,走,咱们去操场上转转,边走边说。”

    说到采买,就得说说采买的性质了,采买一直算个油缺,也得是老兵才有资格去干的,毕竟跟钱打交道的么。

    比如我去市场买菜,这么多卖菜的,我要买哪家的好呢?

    郭志直接说道:“当然是谁家的菜好,谁家的菜便宜的买哪家了,我就不信了,咱们的给养员还能随便买不好的菜充数?”

    孟川笑道:“这倒不是,我给你举个例子吧,如果你来到一个菜市场买菜,最终敲定了两家菜店,这两家菜店的菜,价格一样,而且品质也一样,你会买谁家的?”

    这,郭志说不出来了,“既然都一样,那买谁家的不是买。”

    对啊,跃秀秀也说道:“既然都是一样的,那随便买不就行了。”

    孟川点了点头,“对啊,那这个选择权是不是就在我给养员这了,如果此时一家商户给你递根烟,端杯茶的,你愿意去哪家?”

    郭志说道:“凭心而论,我肯定去服务态度好的那家。”

    “对咯,那不就得了,大油水是肯定没你份的,但是这种小恩小惠的,给养员还不是可以享受上,所以算是个小油缺了。”

    “只不过也不全是,现在很多部队的菜,是直接由菜商提供的,一股脑的给你全拉到部队了,你去拿就行,这时候采买就是个苦差事了,没油水,还得费力气,当然都是为部队做贡献么,再苦再累不也得有人干不是。”

    至于咱们出去采买的注意事项,这倒是没有,只要别走丢就行,想问菜价啥的,都没问题,只不过得长点眼色,该搭把手的搭把手,别把中尉这个军衔带到采买上,人家老百姓不吃你这套。

    郭志说道:“这我知道,原来我被我爷爷送到农村待了几年,啥苦都吃过,我从来不会瞧不起老百姓的。”

    “那就行,因为咱们采买是接触到老百姓的,军民关系是一定要注意的,其实老百姓都很善良的,特别是肯起早贪黑卖菜的菜农,真的不容易,这赚的都是血汗钱,咱们给他们尊重,就是给咱们自己尊重。”

    跃秀秀听到孟川的话,点头道:“孟川说的对,给别人尊重,就是给自己尊重,这次咱们出去,亲民就是最先要做的,不能因为自己是军官,还是研究生就瞧不起老百姓,孟川,你放心好了,我和郭志出去就听你的话,不该说的,我一定不说。”

    “那行,明天去采买的话,就别穿常服了,都穿作训服,车前排只能坐三个人,我们恐怕要坐在车厢里了。”

    郭志和跃秀秀点头道:“行,我们知道。”

    第二天,一大早吃过饭,孟川三人就跟着给养员上了物资车。

    这个步兵营的炊事排给养员是两名,都是中士,其中一个姓张,一个姓曹。

    因为车前排只能坐下三个人,所以小曹这个没开车的,就主动腾出座位,问谁做前排。

    孟川看了看郭志和跃秀秀,“你们要不然做前排吧,咱们这路都是土路,会很颠的,坐车厢可能会不舒服。”

    跃秀秀首先表示,“我不坐前排,我坐车厢。”

    跃秀秀都表态了,郭志哪还能坐前排,只能说道:“我也坐车厢。”

    既然这样,孟川就看向了小曹,“同志,那我们三人就坐车厢,你回前排坐吧。”

    孟川说的好听,但是小曹也不好意思啊,自己面前三人都是军官,自己就一个中士,那好意思让军官坐在颠簸的车厢,自己享受的坐在前排啊。

    看到中士小曹不动,孟川说道:“小曹,你去前排坐着吧,咱们可别耽误时间了,早点去市场买菜吧。”

    这已经算下命令了,小曹点头道:“好,那中尉同志,您有啥事尽管跟我们说。”

    上了车厢,孟川让两人尽量往前坐,坐的越后面,就越颠。

    因为是物资车,车厢是平的,所以三人只能坐地上,此时从车厢传来个声音,“中尉同志,我们开车了,你们坐好啊。”

    孟川立刻回道:“收到,你们开车吧。”

    果然和孟川预料的一样,车非常颠簸,也幸好三人坐的比较靠前,没啥事。

    颠簸了半个小时,车辆就平稳下来了,看来应该是上了公路,几人坐在这也无聊,索性就聊起了课题。

    孟川说道:“咱们这次跟着去趟采买不容易,所以我先给你们分下工,今天这些菜的价格,郭志去问清楚。菜的数量和品种,就交给跃秀秀来问。”

    “我则去调查一下,市场里的转基因油和非转基因油的价格。”

    “结束后,然后咱们做个统计,分析一下战士们平均每天可以吃到多少菜,菜的各项营养元素是多少,战士们每天最少的补充营养量是多少,咱们平均每顿饭的营养量是多少,从而可以大概算出战士们的营养摄取情况,大家听明白了么?”

    跃秀秀和郭志点头道:“放心吧,保证完成任务。”

    很快物资车开进了菜市场,下了车后,孟川对小曹和小张说道:“我的这两位同学会跟着你们去采买,我则在市场随便转转,然后咱们就在物资车集合吧,你们看行不行。”

    小曹和小张表示没问题。

    既然这样,那大家都快去完成任务吧,分开前,孟川又强调了一下,“一定要亲民。”

    菜市场里的粮油店不少,很多一眼就能看出来,孟川走进一家粮油店,问道:“老板,咱们这里的油价格是多少啊。”

    菜店老板一看孟川是个军官,热情程度一下就上来了,“同志,你要哪种油啊,是散装油还是桶装油?”

    孟川问道:“还有散装油么?”

    粮油店老板点头道:“有散装油呢,我带你去看看。”

    孟川连忙点头,“好,先去看看。”

    粮油店老板带着孟川来到两个一人高的大铁桶旁边,说道:“这就是散装油了,是我们自己用机器榨出来的葵瓜子油,保证新鲜。”

    然后看到左右没人,小声说道:“同志,我看您是部队的,要是用这种油的话,绝对可以赚不少钱。”

    这个粮油,一般都是部队直接提供,不是自己购买的,但是孟川还是想看看这个大桶里的油到底长啥样,于是说道:“您能给我看一眼里面的油么?”

    “当然行了。”说着就给孟川搅出来一罐散装油,孟川看起了这个油,皱起了眉头,油有点浑浊,应该是过滤没做好,沉淀物比较多,说明是劣质油。

    看着孟川摇了摇头,老板连忙说道:“同志,这油老百姓买的可多了,而且价格便宜,绝对实惠啊。”

    这种油是可能不能流入部队的,孟川说道:“老板,在带我去看看桶装油吧,你这散装油没商标,没生产日期,我们绝对不可能用的。”

    老板连忙点头,“对对,现在部队有钱,肯定吃好油了,来,我带你看看桶装油。”