69中文网 > 历史军事 > 最强炊事兵 > 第354章魔芋豆腐炖肉
    不过还没走两步,营长就急匆匆的从瞭望塔跑了下来,“孟川,马上到中午了,饭还没做,这下可有点糟了。”

    孟川抬起手,看了看时间,差不多还有一个小时就到饭点了,时间虽然有点紧,不过紧急做个饭的时间还是够的。

    战时做饭和平常做饭不一样,战时没有硬性规定说是每顿饭都要四菜一汤,但是唯一的一点是必须保证的,那就是得让战士们吃饱。

    这样的话,只要能保证一个菜就够了,孟川看了看食材,这次送来的食材有魔芋豆腐,这可是一个好吃的菜啊,大锅饭里的魔芋豆腐炖肉,算的上一绝。

    这个菜做起来方便,甚至比土豆烧牛肉和猪肉白菜炖粉条还简单,特别适合新手做。

    因为魔芋豆腐是耐炖的食材,肉用的也是五花肉,不用担心炖久了,肉质会变硬,也不会像白菜粉条一样,炖久了,会囊掉,所以做起来非常方便。

    既然这样,那中午就吃魔芋豆腐炖肉好了,在这时候,营长肯定是听孟川的,只要能让战士们吃好,做啥都行。

    大锅饭讲究个味道足,量大,才会好吃,那这个调味的事情就交给孟川来干,至于切魔芋豆腐,还有切肉的活,还是得让他们来干。

    这样的安排,营长是没话说的,毕竟孟川是管理自己的,又不是过来帮厨的,能每天都帮自己做饭已经很不错了,所以自己也一直感激孟川的,没让部队战士给孟川添麻烦。

    孟川正拿着调料碗,往里放调料呢,范少校就独自一个人走了过来,找到了孟川。

    孟川看着范少校一个人过来了,有点疑惑了,郭志和跃秀秀呢,他们应该跟着范少校在仓库里才对啊。

    范少校现在也很无奈,虽说这些天带着郭志和跃秀秀去仓库学习整理,是比较轻松,但是郭志和跃秀秀的心思根本不在学习上,每到一片区域,郭志和跃秀秀就扑上去,打开箱子,研究里面的食品。

    因为研究食品这个事是军长默许的,自己过来带他们,也有一定因素在这里面,所以范少校也没法阻止。

    但是这就大大的延缓了学习工作啊,一个仓库的物资本来就多,紧紧张张一天才能够勉强学完,但是郭志和跃秀秀的速度太慢了,这都一天半了,连一半物资都没认全,这下没个三五天是学不完了,范少校是实在没招了,只能来找孟川寻找解决办法。

    孟川也知道郭志和跃秀秀的想法,既然自己是带着课题下来的,那就肯定要以课题为主,但是咱们现在是被首长委派到这里进行管理工作,那肯定是要首先完成首长安排的任务才行啊,也不能太为难人家范少校了。

    于是说道:“范少校,你看咱这也到饭点了,这样,您现在这休息一会,等中午吃饭的时候,我跟郭志和跃秀秀说上一声,保证让他们好好学习,不给你添麻烦。”

    范少校看到孟川挺会做人的,连忙摆了摆手,“说不上麻烦,但是整理物资工作,咱们的确得上点心才行,你看这一个营的战士,都坐在营地几天没干活了,咱也不知道演习啥时候结束,如果结束的早,咱们该干的活还没完成的话,那后面可有的忙了。”

    孟川点点头,“对,范少校说的对,中午我一定跟他们俩说好,这样,您先喝口水,坐着休息会,等会饭好,我第一个给您盛过来。”

    “那好,你也先忙吧。”

    范少校找了个座位坐好后,就随便看了起来,当看到孟川和这个营的人关系打的挺好的,也挺佩服孟川,前脚刚把人家营地炸了,让人家今年跟优秀部队无缘,恨不得一个二个宰了他。后脚就立马跟人家主官打的火热,把一个营的战士管理的有声有色,这天生就是个管理人员啊。

    孟川倒是没想到范少校会这么想,孟川的心思很简单,那就是我用真心对你好了,你肯定也会用真心来对我。部队里的战士都单纯,你对我好,我肯定也就对你好。

    基层部队主官大多也都是这样,你对我的战士好,那就是对我好,所以前面不管有什么过节恩怨,都可以抛到一边,毕竟各为其主,这事不好说谁对谁错。

    营长很快把魔芋豆腐和五花肉片放在锅里炖了半个小时,但是因为没加调料的缘故,上面看起来一点颜色都没有,根本没有食欲啊。

    孟川看了看,食材差不多都快熟了,于是把调制好的酱料碗里的酱料全部倒了进去,酱料里面也没啥特别的食材,就是一些酱油醋,一些豆瓣酱,干辣椒,生姜蒜瓣,和一些盐巴,最后还加了点水淀粉。

    之所以加水淀粉,这是为了让魔芋豆腐吃起来更爽滑,也让五花肉吃起来更爽滑,这样口感真的非常不错。

    调味料一加进去,搅匀之后,颜色和香味直接就出来了,营长是已经见惯孟川这种神奇的厨艺了,所以都见怪不怪了。

    但是这可惊着了在旁边观看的范少校,范少校一直以为孟川是监督他们的,直到孟川拿起了调味盆,才意识到,孟川不会要做饭吧。

    研究生有几个能会做饭的?在范少校眼里,这些学霸论专业知识那都是没的说的,但是论一些生活常识,肯定不如当兵的了吧,这从郭志和跃秀秀身上就能看出来,跟着人去学习,却自己研究起来东西了,稍微有点不靠谱啊。

    这伙食好坏,可是直接关系到战士们的战斗力啊,这要是做的不好吃,战士们吃不好,那可就有点麻烦了。

    所以立刻站起来看孟川了,但是随着孟川的这盆酱料加进去,香味直接扑面而来了,这也太神奇了吧,怎么可能会这么香。

    范少校立刻走到大锅旁边,刚走进一看,一大锅魔芋豆腐炖肉的香味就扑面而来,范少校一闻到香味直接就饿了,而且是越闻越饿,越饿越想闻,一时间口水都快流出来了,闻了好一会,范少校实在是饿的遭不住了,随即看向孟川,“小孟,你这饭啥时候做好啊,我都有点饿了啊。”

    孟川看着范少校的鼻子都快嗅到锅里了,笑道:“范少校,饭马上做好,在等两分钟,我就给你盛一碗,您先尝尝。”

    范少校连忙说道:“好啊,好啊,那麻烦小孟了。”