69中文网 > 历史军事 > 最强炊事兵 > 第378章雕刻小鲤鱼
    既然陈师傅都这么说了,孟川就直接打杆子上了,“老班长,其实我还打算做上一道红烧肉的,你看行不行啊。”

    陈师傅想了一下,点头道:“这当然没问题啊,你想做就做,正好我也想看看王教授的学生到底有多厉害,是不是纸上谈兵。”

    既然身为一级军士长的陈师傅都答应了,那搁谁都说不了啥,孟川立刻从身后的冰柜中取出一块五花肉,然后放到锅里煮了起来。

    红烧肉的做法原来是说过的,所以孟川在这里就不多说了,反正就一个要点,炖红烧肉就跟炖东坡肉一样,小火炖,少放水,这样做出来的红烧肉就会特别好吃。

    陈师傅看着孟川熟练的动作,倒真的是有些惊讶了,不愧是王教授的学生,名师出高徒,真的是一点不错。

    此时糙米粥的香味也慢慢熬了出来,这淡淡的米粒清香味立刻吸引了陈师傅的注意,于是走到砂锅旁边,附身轻轻的闻了起来。

    这不闻不要紧,一闻到米香味,陈师傅直接就饿了,摸着自己饥饿的肚子,陈师傅简直不敢相信,自己做了一辈子饭,明明已经对美食的抵抗力大增了,怎么还可能一闻到香味就饿?

    而且这可是糙米粥啊,香味应该是不容易熬出来的啊,陈师傅看着正在忙活做红烧肉的孟川,感叹道:“这个中尉可真不简单啊。”

    孟川在这做红烧肉,也不担心其他人会吃,毕竟现在已经是晚上了,这些营养师肯定都是极懂养生的人,知道晚上吃红烧肉不好,而且他们的年龄最少都四十多岁了,所以顾忌自己的身体也是不会吃孟川做的红烧肉的。

    这并不是孟川小气,而是这个红烧肉吃完那可就睡不着觉了,睡不着觉,这就太害人了,孟川身子骨年轻,能抗住器官不休息的恶果,但那些年龄大的人,那可就不好抗住了。

    不过作为军人,自制力本来就是非常强的,而且他们作为多年的炊事兵,也肯定不会去吃那个红烧肉的,所以孟川把肉放到锅里后,就放心的不打算管了。

    孟川揉的面,发起来总是很快,想来是跟揉面的手法有关系,别人需要发两个小时的面,孟川一个小时就发好了,面发好后,孟川就快速成型,放入电饭煲里开始蒸。

    陈师傅好不容易压住了肚子的饥饿感,此时又闻到红烧肉的香味,这真的是煎熬啊,当看见孟川在揉小馒头,想着孟川肯定又要蒸小馒头了。

    这里可不能在待了,一个糙米粥的香味就能把自己肚子闻饿了,这下又有红烧肉,又有小馒头的,再待下去,自己非得被流出来的口水给呛死。

    孟川看着陈师傅闻了一会糙米粥就离开了,也没在意,毕竟别人有别人的事,不可能一直看着你。

    自己刚把馒头放进电饭煲里蒸上,就有一个上士冲了进来,“王师傅,首长来了,宵夜做好了么?”

    此时王师傅也放下雕刻好的那条鲤鱼,转头看向孟川:“孟中尉,糙米粥熬好了吗?”

    孟川立刻把砂锅端了下来,“好了,咱们现在端出去么?”

    王师傅摇了摇头,“不急,我再来装扮一下。”

    王师傅接过砂锅,把里面的糙米粥倒入精致小盆里,然后又把雕刻好的那条鲤鱼放了上去。

    孟川看着在糙米粥里沉浮的鲤鱼顿时惊着了,他就觉得这个鲤鱼随着米粥的晃动,像是活了起来,好一个画龙点睛之笔,这下视觉感官直接就上去了,真不愧是营养师,做的就是不一样,连一个夜宵都能搞出这么多花样。

    王师傅看了看自己的这个小作品,收效不错,笑道:“孟中尉,你可以端着粥出去了,这下想必可以在首长心目中加分不少。”

    孟川看着王师傅挺照顾自己的,感谢道:“多谢王师傅了。”

    “哎,这有啥谢的,随手雕出来的小玩意,没啥实用价值,就图个好看了,赶紧端出去吧,不然等会粥凉了,就不好吃了。”

    “好,我这就端出去。”

    大首长一回到办公室,就开始忙活起公务了,特别是刚军演结束,事情更是多,一直忙到现在,大首长才结束今天的工作,去食堂吃个宵夜。

    不过小李倒是说了,这次还是孟川给他做宵夜,这倒是让大首长稍微有些期待,虽说自己的营养师厨艺也很好,但是偶尔的换换口味,也还是非常有必要的。

    很快孟川就端着粥出来了,当大首长看着粥碗里沉浮的雕刻鲤鱼,笑道:“这个小鲤鱼肯定是老王雕刻的吧,他呀,平常就哎琢磨这个,不过这个粥的香味可真浓啊,这肯定是小孟你熬的,对不对。”

    孟川点头道:“大首长就是厉害,一眼就能看透,这个小鲤鱼的确是王师傅雕刻的,雕刻了大概一个多小时,真的是很用心。”

    食物的美观性,对食客来说,真的也很重要,大首长看着精致的食物,闻着浓浓的饭香,顿时感觉饿了,于是立即端着粥喝了起来。

    此时厨房里,王师傅看着电饭煲里的小馒头蒸熟了,就顺手拔掉电饭煲的电源,这个东西肯定是小孟做的,因为在这里的夜宵是没有蒸食的,所以蒸笼在下午做完饭后,就被统一拿出去消毒了,不过当王师傅端下小馒头的时候,闻着小馒头的香味,倒是有点馋了,看来这个孟川的技术可真不赖啊,一个小馒头都能蒸出诱人的香味。

    不过作为营养师的他,知道晚上不宜吃饭,现在内脏器官都要开始逐步休眠了,如果吃饭的话,反而会导致内分泌问题,所以不管在香,王师傅也不会去吃。

    至于锅里炖的红烧肉,王师傅更是不敢碰了,连馒头都不吃的他,面对这么油腻的食物,只能避而远之。

    不过闻着这么香的食物,王师傅倒是叹道:“还是年轻好啊,想吃什么都不怕,不过小孟这大晚上的吃小馒头配红烧肉,也真不怕消化不了么,算了,等会还是给你准备几片消食片吧,不然晚上可难睡觉了。”