69中文网 > 历史军事 > 最强炊事兵 > 第744章吃美食
    此时老板也端进来两盘抓饭,抓饭上面还放着一大根羊肋骨肉,老袁见到这饭这么实惠,倒是挺高兴,“我还以为这里的饭会很贵呢,没想到这么实惠。”

    老板听到袁军士长这么说,笑了笑,“那是当然了,我们这都是诚信经营呢,那个,你们的饭要是不够的话,可以拿出来加饭,是免费的。”

    免费加饭,免费加面,免费小菜,这似乎是西域边疆的传统,任何一家正宗的拌面馆,抓饭铺,绝对都是可以免费加饭加面的,一直可以加到你吃饱为止。

    孟川倒是知道这个事,他原来有个西域边疆同学,跟他原来说过。

    但是老袁不知道啊,老板一走,老袁立马伸过头来小声说道:“组长,这次可是赚了,你说咱们能不能吃回本啊。”

    孟川给老袁倒了一杯茶,看样子应该是砖茶,茶色很浓,“老袁,那你试试么,看能不能吃回来,不过抓饭里面只有红萝卜和黄萝卜,成本低的要命,估计就算把你的肚子吃撑,你也吃不回来,再说了,咱们每人还有四个包子,先把眼前的吃完再说吧。”

    老袁笑了笑,也对,先吃完眼前的再说,然后拿起茶杯喝了一口茶,“啧啧,这是砖茶啊,不过味道还好,跟我小时候喝的大碗茶一个味。”

    孟川并不觉得这里用砖茶泡茶有什么不对,他原来的同学跟他说过,那里的少数民族都是喝的砖茶,就连煮奶茶也都是用的砖茶。当然了,这话肯定也说的不全面,毕竟有些有钱的人,也不可能喝十块钱一大板的茶叶,砖茶肯定都是平常老百姓喝的。

    孟川端起茶杯咂了一口,有点苦有点涩,用来解腻解渴倒是好东西。

    先挑起一个薄皮包子吃,一口咬下去,孟川真的是感觉到吃了满嘴的肉,里面的油都顺着流了出来,而且味道也相当不错,薄皮包子不小,孟川吃了好几口才吃了下去,说真的,孟川真的是觉得这个包子是自己吃过最实惠的了。

    跟咱们平常吃的小笼包比,这里的包子虽然贵一点点,但是满嘴的肉是真正的吃在嘴里的,真的是非常实惠。

    老袁也先吃起了包子,果然是没得说,划算,实惠,好吃。

    此时孟川又挑起一个烤包子吃,烤包子和薄皮包子不一样,烤包子是放在囊坑里烤出来的,而薄皮包子是放在蒸笼里蒸出来的。

    说到烤包子,孟川原来的同学倒是经常跟孟川说他们每周的家庭聚会,那里的人,好像隔一段时间就会很多亲朋好友聚在一块吃肉啥的,倒不是说一定要过年过节才聚在一起,只要是闲了就会聚在一起吃。

    而烤包子自然也是必不可少的东西,不过他们在烤包子的时候,还会往囊坑里放架子肉,就是一个圆形的铁架子,上面有很多钩子,然后把羊肉割成拳头大小的肉,挂在钩子上烤,等烤包子烤上几轮之后,架子肉也烤好了。

    然后在往架子肉上撒上一些盐巴,孜然辣椒面啥的,就分给大家吃,那滋味,比烤全羊都好吃呢。

    孟川当时是向往不已,这样的烤肉方法,自己还真的有点想尝尝鲜。刚才在进门的时候,孟川也是看到了个烤架子肉的铁架子,但是此时铁架子上并没有烤东西,估计这里现在是不做的。

    孟川咬下一口烤包子,酥脆的面片真的是非常可口,里面的羊肉更是美味,和外面的香脆面皮不同的是,烤包子里面的羊肉很软,不像薄皮包子里面的肉那样筋道,吃起来真的是很可口。

    吃羊肉必须得吃皮牙子,这样才有味道,虽然烤包子和薄皮包子味道很不错,但是羊肉吃多了,终究是有点腻,此时小菜就发挥出威力了,孟川就吃了一口皮辣红,瞬间就不觉得腻了,在喝上一口茶水,食欲瞬间又大开了。

    接下来开始吃羊排抓饭,羊排是正儿八经的羊肋骨,这个没的说,吃起来味道真的不错。

    这里的羊排,并不是和咱们做的一样,什么味道都有。

    以孟川的感觉,这里的羊排就是单纯的清水煮羊排,最多放上一些盐巴,在放上一些花椒,生姜,就在也没有了。

    但是孟川刚才是看到了,这里的羊肉并不是煮好就行了,他们是把这些羊肉都放在抓饭里面藏起来了,抓饭本身是有味的,所以这个羊排的味道大多都是从抓饭上面吸收过来的,所以味道也是相当棒的。

    至于抓饭,也是油而不腻,配上皮辣红小菜和茶水,味道真的没的说。

    老袁此时也发力了,吃完包子后,就立刻对抓饭展开了攻势,就连他刚才说不吃的小菜,此时也全倒到盘子里混合着抓饭吃了起来,“组长,还真别说,这个小菜配着抓饭吃,真的是绝配,而且吃了这个小菜,还真是开胃啊,我感觉我在吃一盘抓饭都行。”

    孟川笑道:“行,那等你吃完在去盛,反正都是免费的,吃饱吃撑为止,等会咱们还可以跟老史他们推荐推荐,可以来吃一次。”

    老袁连忙点头,“对,对,这么实惠的饭,不来吃一次,真的是损失。”

    孟川和老袁这次算是风卷残云了,加饭加到老板脸色都变了,不过开门做生意,那就讲究个笑脸相迎,无论孟川和老袁此次加了多少饭,老板也没啥话说,毕竟习俗就是这样,本身加饭就是免费的么,我还不信,你能吃饭吃到我亏本?

    但是,老板虽然不说啥话,两人倒是真的脸色挂不住了,本以为能做到吃完饭不浪费粮食就足够了,没想到这个皮辣红小菜这么开胃,配上茶水,吃着抓饭,真的是越吃越有滋味。

    一连加了四回饭,孟川是真的吃不下了了,才主动去结账,然后拉着老袁快速离开这个店,就像是做了亏心事一样,头都不敢回,毕竟这次加了这么多次饭,还真是觉得有点不好意思。