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第9章你个败家娘们
“没事儿，大嫂，这点活儿我还能干。”许清欢抿嘴笑笑，朝李氏说道。
赵氏在这儿，李氏也不敢多说什么，只想着自己手脚麻利的点儿赶紧干完了，这样清欢也能轻省点儿。
“小五媳妇，这扁豆角要切细丝。”赵氏阴着脸死死的咬重了‘细丝’俩字，“可别切的跟棒棍子似的，火一大就炒的没法子吃！”
许清欢清脆欢快的应声，“哎。”
她的刀工可不是自己吹嘘，只要她想，多细都切的来，别忘了，前一世她宅在家里啥都干不了，只能捣鼓捣鼓做饭还有一些别的不用出门的事情打发时间了。
赵氏目不转睛的盯着许清欢，只见她手起刀落，就跟不用使劲儿似的，细细的豆角丝从刀下不停的堆起来，一小堆了，许清欢就用菜刀往一边一推，那一大盆的扁豆角，不多会儿就成了一堆细细的豆角丝了。
赵氏是想着从这上头挑不是骂几句许清欢的，可这豆角丝切的，她真挑不出什么毛病来。赵氏只得冷哼一声，把矛头转向了李氏：“看什么看，眼珠子都掉出来了？不用干活了？”
李氏也不恼怒，应了一声，加快手上的动作，心里暗暗嘀咕，小五媳妇是个能过日子的，就这一手刀工，可不是懒惰的人能学的来的。
赵氏现在心里一堆火气，可偏这两个人都不接茬，她骂人家就听着，决计不搭话就是了。活计干的又漂亮，赵氏实在找不出理由再骂了。
炒菜做饭这事儿，许清欢很喜欢，所以把所有菜都切好之后，她自然而然的就准备炒菜。只不过这锅灶不是她熟悉的，劳烦了李氏烧火之后，她熟练的往锅里倒油，下肉丝翻炒葱花爆香。
李氏想要阻止已经来不及了。
这也让赵氏寻了错处了，尖着嗓子就开骂了：
“你个败家的小娘皮啊，你这是看不得咱家过好日子啊！你这是来给我当儿媳妇的？你这是给我添堵的啊！你不气死我，你不罢休啊！这日子是没法过了，没法过了！贼老天，你可看看吧，我心善的叫她进了我闵家的门，她这是怎么对我的！”
许清欢虽然一脸懵逼，可手上动作没有停，这锅灶火可不比别的，你要是手上慢了，指定得把菜炒糊了不行，这么些东西，浪费了可不好。好在豆角丝是好熟的，伴着赵氏的骂声，这一大盆豆角炒肉丝出锅了。
“娘啊，你就别骂了，清欢这不是头一遭做饭不知道吗？”李氏忍不住辩解了几句。
“这小娘皮给了你什么好处了，你处处上赶着帮衬她跟我作对？李氏，你别以为你那点儿心思我不清楚，平日里让你把你攒的布补贴点儿给家里，你护得跟什么似的，这会儿给这小娘皮里外一身你都舍得。你个不要脸的娘们，你吃着我闵家的饭，你胳膊肘子往外拐！”赵氏虎着脸说了李氏几句。
许清欢抚额，她到现在还不知道因为啥挨骂，这赵氏也真叫人捉摸不透，这说骂就骂，骂的还不重样的，不得不说，这也是一门技能。不忍着看赵氏怒骂李氏，许清欢无奈的开口：“娘，我做错了啥事儿，你就直说，就你这样，骂破了天，我也不知道哪儿错了啊！”
赵氏就怕许清欢不搭腔，这会儿接话了，她还不得可着劲儿骂？
“我让你炒菜了？你个现殷勤的！哪家子炒菜你这么个炒法？油不花钱？你一下子放了五大勺子，炒五盆都行了！这肉是炒一个菜的吗？还有这肉丝是这么炒的吗？白肉里的油你炼出来了？”
许清欢这下真的懵了，这一大盆的豆角丝，放了五勺油这不是刚好吗？还有那点儿肉丝，炒一个菜她都嫌少，听赵氏的意思这是要炒三个菜？再有了，肉丝上的白肉炼出油来，那肉丝得炒得多老啊？这不是暴殄天物吗？好东西都糟蹋了！
“闵小五，你给我滚过来，你瞅瞅，你瞅瞅！”赵氏朝房里头喊，“这就是你买回来的好媳妇，我们闵家迟早给她败光了！”
闵亦辰脸上的表情有些为难，今儿赵氏骂清欢，他没法帮衬着。赵氏这次骂也不算是鸡蛋里挑骨头，而是闵家做饭一直都这样的，不光是闵家，是村里庄户人家都这样的。清欢的无辜，最多能用她第一次不清楚规矩来开脱。可是赵氏想要骂人，怎么会允许让她用这个借口？
“娘，清欢这不是第一次做饭吗？是我不好，没给她讲清楚。”李氏暗地里朝闵亦辰摆了摆手示意他不要插话，李氏太了解赵氏了，这事儿若是闵亦辰开口为许清欢说话，并不能平息赵氏的怒火，反倒会火上浇油。在赵氏心里，她的儿子是从她肠子里爬出来的，那不管什么时候都得是跟她站在一边儿的，儿媳妇们都是外人，儿子帮着儿媳妇那就是帮着外人跟她这个亲娘叫板，这是赵氏决不允许的。
当初闵亦辰跟赵氏叫板，赵氏那叫一个生气，平日里她对闵小五并不怎么好，可也决不允许他对自己有外心，可最后他居然为了个买来的媳妇跟自己翻脸，这是赵氏心里的痛，堆积在她心里的火气也总要发泄出来，这对象自然就是许清欢了。
许清欢现在也反应过来了，一醒过来的时候，喝碗蛋花汤都很奢侈，这会儿看看，这炒得油汪汪的一盆豆角丝，确实是有点儿过了。所以许清欢很诚恳的看着赵氏，道：“娘，我错了，我以后一定改。做什么事儿我都不自作主张了，我先问问娘。”
认错态度非常好，脸上也非常无辜，赵氏满肚子的骂言骂不出来，别提有多憋屈了。
赵氏没辙了，只得哼了一声，甩手出了灶间。
待看着赵氏进了上房，李氏松了口气，朝许清欢竖了大拇指：“以后娘再说什么，你愿意认错就认错，不愿意认错就别吱声，她愿意骂就骂，骂够了她就不骂了，你不理会，她骂的没有意思也就作罢了。”
许清欢笑笑，“好，我听大嫂的。”
剩下的两个菜，李氏没有用许清欢动手，她先从豆角丝里面把肉挑出一半炖到土豆里去了，又麻利的往锅里淘了粳米蜀黍做干饭，做了蜀黍的窝头蒸上。十几条茄子分别放在蜀黍窝头的空隙里也上锅蒸了。
李氏又拿了几头大蒜，喊着许清欢一起剥了，捣成蒜泥，一会儿淋在蒸好的茄子上，这晌午饭就准备好了。