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第三百五十章 真火烹饪 赛御厨

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    柳青青微笑着尽地主之谊,亲自动手给大家泡上香茗。众人在融洽的气氛中喝着上等香茗嗑家常。所谈内容大多围绕半年来在墨生身上发生的奇闻秩事,大厅里不时爆发出惊呼声,还夹杂着爽朗的笑声。

    所谓的宫庭御膳就是帝王世族所享用的饮食,是集华夏国厨艺之大成。华夏国宫庭御膳,各个朝代的风味特点不尽相同。帝王们对御膳都很重视,凭借至高无上的威势和权利,集众家之长,役使世上各地各派名厨,聚敛天下四方美食,形成了豪奢精致的凤味特色。

    华夏宫庭御膳,不是一蹴而就的,是经历了一个由粗到精,由简至繁,由朴素到奢华的漫长发展历程,进而形成了一个延绵不绝,高峰迭起的发展史而千古流芳。如同一曲酣畅欢腾、相激相荡的交响曲,构成了华夏国烹饪艺术的主旋律。

    秦汉以来,宫庭御厨在总结前代的基础上,对御膳加以丰富和创新,菜品更加丰富而有特色。比如,豆腐的发明深受皇室帝族的喜爱,成为营养丰富,四时都宜的烹饪原料。

    拿汉宫御膳来说,就不简单很有规模。皇帝宴群臣时,则实庭千品,旨酒万钟,御以嘉珍,飨以太牢。管弦钟鼓,妙音齐鸣,九功八佾,同歌共舞。真可谓美味纷陈,无与伦比,钟鸣鼎食,觞爵交错,规模盛大。

    小梧、小桐姐妹从小在凤凰台长大,九公主又是皇上的掌上明珠,当然是派最好的御厨给九公主做菜。小梧、小桐姐妹喜欢做菜,又有厨艺的天赋,姐妹俩就向御厨学习厨艺。

    不到一年时间,小梧、小桐姐妹就学有所成,烧得一手好菜,能跟宫中御厨的厨艺相媲美。在宫庭中小有名气,颇得九公主喜爱,姐妹俩联手做的菜连皇上都赞不绝口。

    由于小梧、小桐姐妹身份极其特殊,是皇室守护家族呼延家的千金小姐。皇上对小梧、小桐姐妹视为已出,与九公主同吃同住情同姐妹,是九公子的贴身侍卫。姐妹俩此次出宫是奉九公主令旨,帮助建立济生仙城和赤仙城两大墨氏行宫,帮墨生渡过桃花劫。

    小梧、小桐姐妹是九公子的替身,帮墨生的红颜知已搞好关系,不能搞窝里斗,墨生才能渡过桃花劫。昨日柳青青一副六亲不认的强势作派,使众人在济生城吃了闭门羹不说,令众人下不来台。明日就要离开济生仙城,姐妹俩就想找个办法让柳青青跟大家一起聚一聚,增进彼此之间的感情。

    今日姐妹俩本想露一手,让柳青青和水仙子品品御宴,享享口福。不料柳青青雌威大发,给众人当头一棒,浇了一个透心凉。姐妹俩大为光火,为凤仪小姐和水仙子打抱不平,要与柳青青决裂,将其踢出墨氏行宫。

    三个女人一台戏,女人斗智就像在刀尖上跳舞。幸好今日是虚惊一场!柳青青并不是真心要跟大家过不去,而是给大家敲警钟罢了。小梧、小桐姐妹是将计就计,想迫使柳青青低头,没有墨生点头,姐妹俩也不能对柳青青动粗。

    墨生推着柳青青去龙王庙后,水家四人的到来,小梧、小桐姐妹和凤仪小姐商量好,精心做两桌宫庭菜让大家尝尝鲜。姐妹之间不能起内讧,目的是想缓和彼此的紧张关系,希望在酒桌子上说开了就好。让墨生能开开心心离开济生仙城,不要留下遗憾才好。

    墨生本来担心水家人实力超强,在济生城又人生地不熟,赵城主有意为难怎么办?不过一直没有信使报信,想必赵家在南海与水家有交往,才没有造成误会。墨生放心地与墨青青在笔剑峰玩了一下午。

    小梧、小桐姐妹动作熟练配合默契,不到一个时辰,两桌宫庭大餐就做好了。小梧姑娘以客为主,高兴地吩咐:“凤仪姐一共十三个人,摆两桌就行。柳城主要尽地主之谊,把你酿制的柳叶青拿两坛出来,让大家品尝品尝。”

    柳青青在姐妹之间立了威,目的已经达到。柳青青要让大家知道,在墨生心目中的位置,也是无可替代的;更要让大家明白,自己并不比名份已定的九公主和玉仙子差,当墨氏第二行宫之主是实至名归。

    墨生的第二行宫由柳青青掌舵,不会比凤凰台和赤仙城第一行宫逊色。柳青青大方地说:“今日难得大家欢聚一堂,姐妹四人也要痛饮几杯!本城主慷慨解囊,再加一坛雅生红美酒让,大家喝得尽兴,免得说本城主小气,不会作人。”

    小桐姑娘端着托盘出来上菜,对端坐在主宾位悠闲品香茗的墨生,出起难题来:“墨哥哥,你别傻坐着?炖豕蹄、炖鸡和炖鸭,那是你的拿手菜,我们做不出来那种美味佳肴。墨哥哥赶紧到后厨去,一刻钟之内六罐炖菜要上到桌上?”

    小梧、小桐姐妹当起跑堂的,到有榜有眼很称职。菜一盘盘上来,香味溢满了整个大厅。人们食欲大动挥着筷子就上,大块吃肉,大口喝酒。

    水小波竖起大拇指:“这就是御膳,皇上吃的膳食,真是人间美味。哈哈哈,本公子今日享了口福,当一回皇亲国戚,享受小梧、小桐姐妹做的美味佳肴,不枉此生啊!”

    水仙子端着酒樽喝了一大口雅生红美酒,啧啧有声,赞不绝口地说:“这雅生红美酒不错,比南海的烧刀子好喝十倍。这是华夏国第一种红酒,醇厚绵长,口感极佳。”

    小桐姑娘点着臻首,赞美道:“水仙子,雅生红极品美酒,最重要的是有一丝丝灵气,有美容养颜的功效。小丫头不简单,能投其所好。试问天下间的女人,谁不想青春永驻?雅生红美酒当然是女人的至爱,难怪会被女人疯抢。”

    凤仪小姐接过话茬,得意洋洋地说:“墨弟弟,这个小妹妹就是个奇葩。别看小丫头只有十来岁就与众不同,能酿出华夏国第一种美人酒,是自古英雄出少年的楷模。”

    柳青青品了一口雅生红,佩服地说:“小丫头是华夏国第一个敢吃螃蟹的人,敢用红葡萄来酿制女人酒,居然一命惊人取得了成功。雅生红美酒有其独到之处,小丫头给华夏国的酿酒业带来了一场飓风啊!”

    小梧姑娘轻轻呷了一口红酒,闭上双眼回味一番,敬佩地说:“小丫头是第一个酿制出极品美酒的人,改写了华夏国无极品美酒的历史。雅生红女人酒是用仙葡萄酿制而成的极品美酒,成了华夏国唯一种女人酒,深得女人们喜爱。”

    小丫头因为雅生红极品美酒一炮而红,名扬天下赚得盆满钵满。水小波吃了一筷子菜,再品一口柳叶青美酒,拍着手说:“今晚太幸运,本公子吃遍南海,除了鱼宴,就是鱼席,哪有江南的美食,美酒吸引人啊!吃了小梧、小桐姐妹的宫庭菜就大开眼界,又喝了柳城主的极品美酒柳叶青,才知道人世间居然有如此仙酒。这样快乐的日子,赛过神仙啊!”

    小桐姑娘用帕子包着冒着香气,还在不停煮着的一罐豕蹄,轻轻放到桌上,对大家说:“这是墨哥哥的招牌菜,特别香、特别养人,是用秘法煨出来的。比本小姐做的宫庭菜好吃十倍,不信大家尝尝看?”

    小桐姑娘说得隐晦,刘一飞觉得大家不是外人,抢了一块豕蹄过来,开门见山地说:“主人的功力又增长了,用半味真火烧的豕蹄又软又香,还有不少的灵气,这才是人间美味。不对,这就是仙食!今后就由主人给我们当厨官司,我们比皇上还吃得美味,你们说好不好?”

    水仙子赶紧用双手将罐子挡住,大叫道:“刘大哥别抢,就不怕烫了你的舌头!大家慢慢吃,不要抢!墨哥哥说了今晚管饱,每桌都有一大罐。”

    水仙子的话没有起到丝毫作用,反而似火上浇油一般。雷豹跟墨生难得聚餐一次,美食当前不吃白不吃。雷豹一直就没停过筷子,抢过来就囫囵两下,就往肚子里吞。

    雷豹打了个饱嗝,拍拍圆圆的肚子说:“刘大哥说得不错,让主人给我们煮饭,就有享不完的口福。”

    雷狮边吃边说:“主人下厨好是好,不过主人有那么多时间吗?再说如果日日都是主人给我们煮饭,到底谁才是主人呀!在下看来,主人亲自下厨机会难得,吃饱了再说。”

    小梧、小桐姐妹一人端一罐香味扑鼻的炖鸡,笑嘻嘻来到厅堂,小梧姑娘神神秘秘地说:“这炖鸡最讲究火候,一般都要炖上数个时辰,才能将汤煲得香味诱人。你们知道墨哥哥不到一刻钟就将六罐炖菜煲好了,这是怎么做到的?想知道的话,下次墨哥哥做菜时,乖乖到厨房中去亲身体会吧!”

    水小波大声叫好,指着一手拿筷子,一手端酒樽的水仙子,提议说:“小梧姑娘,本公子妹妹自幼聪明过人,有过目不忘之能。本公子提议,今后让水仙子到后厨跟墨公子学习厨艺。嘿嘿嘿,不用五分钟,水仙子保准学会。”

    小桐姑娘高昂着臻首,瞅了水小波一眼,泼冷水道:“水公子,你以为是做水煮鱼呀!只要放在鼎锅里用水淹着煮熟,放点盐就成。水仙子虽然聪明,但是光瞧有什么用。必须先练会三味真火再说。水公子,你家水仙子能行吗?”

    水小波认为小梧、小桐姐妹是拿水家开涮,双眼睁得像铜铃,不服气地说:“小桐姑娘煮顿饭而已,本公子都能学会。小桐姑娘别说得那么玄乎,什么三味真火,五味真火的?只要用干柴烈火,就能将什么豕蹄,还是牛蹄都能炖得滚瓜烂熟。不过,炖的时间要久点罢了!”

    水小波没有抵毁墨生之意,只是想在墨生的红颜知已面前,为水仙子挣面子而已。小梧姑娘扑哧一笑,指着凤仪小姐说:“水公子,你久居南海不了解江南膳食,更不了解墨公子的绝技,情有可原。我们不与你计较,不相信我们姐妹的话,凤仪小姐说的话,总不会怀疑吧!”

    凤仪小姐被点了名,只得放下筷子,认真地对水小波说:“这三味真火,并不是凡间的普通明火,而是天庭才有的仙火,是仙家用来炼冶仙丹的天火,只有仙人才能拥有。墨弟弟,是墨龙转世才有机会将后天之火,炼化为两味半真火。”

    水老祖用香帕擦擦嘴,对大家说:“凤仪小姐,你说得不全对。墨公子又不是神仙,怎么又会拥有两味半真火呢?离三味真火只差一步之遥。据说火凤凰生下来就有三味真火,也没修炼成神仙。凤仪小姐得到三味真火要看机缘。”

    火凤凰脚踩风火轮,来无踪去无影。传说火凤凰生下来就自带三味真火,修炼近三十年,又是天山老祖的关门弟子。名师出高徒,已经青出于蓝而胜于蓝了。据说是西戎汗国有史以来,第一个渡劫境超绝王者。火凤凰最厉害的兵器是捆仙索,人索合一威力无匹,号称天下第一高手。”

    水老祖见多识广,将火凤凰说得神乎其神。桌上的气氛顿时冷了下来,火凤凰太强大,就是摆在墨生前面的一道坎,能否跨过去,谁心里都没有底。

    凤仪小姐赶紧转移话题,用黄莺入谷的声音劝道:“今晚大家尽兴,别提什么火凤凰、水凤凰,本小姐相信事在人为,车到山前必有路。这是柳城主给我们办的饯行宴,天一亮我们就要奔赴赤仙城,到墨弟弟的第一行宫去。天府之国久负盛名,那里是我们第一个家哪!”

    天下无不散的筵席。柳青青与墨生见面一日就要分离,不禁伤感起来,羡慕地说:“凤仪姐,你们有手有脚真好,想到哪里就到哪里,赤仙城是华夏国十大仙城的经济领头羊,玉仙子的仙墨城是第一个人间仙城。本城主真想去瞧一瞧、学一学。可惜本城主时间太紧,又杂事缠身,没办法脱身。来,本城主敬你们一樽酒,祝你们一路顺风。”

    水仙子放下筷子,舀了一勺鸡汤,美美地享受完,慎重地说:“柳城主不要谦虚,如今赤仙城、济生仙城和皇城是三足鼎立之势,缺一不可。你坐镇的是墨哥哥第二行宫,这就是中军主帐,济生城的兴衰对墨哥哥的影响极大。你就像墨哥哥的一个‘士’,时刻护卫着墨哥哥这个‘帅’的安全,关键时刻,还要以‘士’代‘帅’,守住墨氏王宫啊!”

    墨生一手托一罐炖鸭走进来,一桌放好一罐后,笑着说:“今晚都不是外人,就吃几样家常菜,只要合大家口胃就多吃点,最好不要剩。对了,时间不早了,大家吃完赶紧修炼,对你们的功力增长有不少好处。”

    雷虎酒足饭饱,端着酒樽,走到小梧、小桐姐妹跟前,热情地说:“哈哈哈,皇家御宴果然名不虚传。今晚辛苦两位姑娘了,你们的手艺真不错。在下三兄弟才能品尝宫庭菜,大开眼界享了口福,也不枉我们来人世走一遭。”

    小梧姑娘举起酒杯,回敬了一樽,谦虚地说:“雷二哥,你我又不是外人,做顿饭而已。用不着这么客气。雷二哥,本小姐敬你一樽,祝你身体安康,武功大进,日日开心快乐。”

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