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第一六五五章 琐事

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    ()额,销假,经过医院修理之后,原地残血略多一点继续生存,幸甚!好了,上新的一章()

    “爹爹,白米粥与白米汤有什么区别?”

    白米汤,这是杨乔教给人们喂新生宝宝的一种汤,有白米汤,有黄米汤,也有红米汤,总归是有米脂的汤水,是为了新生宝宝娘亲没有奶水准备的吃食。

    还有就是,在这些米汤里面,还会配上一些野菜汤,野外常见的补药汤,就是为了营养全面,然后,再配上一点点的白糖或者红糖,这样,宝宝会吃的健健康康的,嗯,就是说,这汤的味道,不一定好,自然了,他们用的米,也许是一些沙米呢,嗯,就是掺沙子很多的米,穷啊!

    “爹爹,什么叫掺沙子的米?”

    宝宝好稀奇,还有掺沙子的米?

    “这个,就说来话长了,也许跟我们家的医院有关,也许,这种米早就有了的。”

    这个,不值得考据了,问题从哪里出来的呢,就是,有附近的,甚至那巡回医疗车接诊的一些穷人产妇,嗯,在住院期间,不但不要钱,还要搭上一些钱财,可是呢,这孕妇跟娃儿回去之后呢,自然,杨家就没法保证了,再保证,太多了。

    这不,人们就需要买米来做米汤了,可没钱啊,于是,这外面就出现了这掺沙子的米,其实,不算是掺沙子,而是本来就是米底子,里面就有沙子的,很便宜的,可这黑心商人,会继续往里面掺上一些沙子,于是,就成了掺沙子米了,也不知道是卖米呢,还是卖的沙子,这买回去,都没法淘洗的一淘洗,几乎就没有东西了。

    于是,杨乔就教了他们一种方法,这洗呢,不是淘沙子,而是为了洗去浮尘,所以,快速的洗一遍,不倒水,只是把上面的一层浮尘清理出去就成,然后就开始煮米,并慢慢的把煮出来的汤过滤出来,这是没有沙子的,是喂娃儿的,而那边,还有沙子,嗯,实在饿了,也可以吃,只要不怕得病就成。

    所以,杨乔认为,有可能跟杨家有关,这不,这个东西可以用了么!

    “来,丫丫,尝尝这个汤,这个米,米呢,刚刚熟透,还硬硬的,口感很好,不过,需要个人喜欢了,不喜欢,就不要吃,还有这汤,清汤,味道很好,淡淡的米香,解渴比较合适。”

    说着话,杨乔开始用瓷勺在锅里搅动了起来,然后,在一个合适的时机,给丫丫舀了半碗米带汤,是的,就是米带汤,米还没有开花呢,嗯,是看个人习惯的吃法,好米,好水,好时机,自然,这汤也舒服,米也舒服。

    “嗯,爹爹,不错,不错,米也不错,汤也不错。”

    丫丫用小汤匙舀着汤,或者米喝着,并吃着,这眉毛都笑弯了,还没有吃过喝过这么清淡的饮料呢,果然爹爹是对的。

    “嗯,不错的话,到时候想喝了,爹爹就做给你喝,不过,此时,可没有了,这米开始开花了,这个时候,汤,味道还成,你尝尝,这米,就有些不上不下的口感了。”

    “这个汤,味道不错,算是刚才的汤加浓了一些,不过,这个米,真的是口感不错了,接下来,还有口感好的时候么?”

    “没有了,不过,接下来,最终样式,用来喝,是最好的,可以说,口感,也是最好的时候了,这是一种联合口感。”

    “爹爹,好长时间奥,你也不着急。”

    “怎么着,小宝贝等不及了,你刚刚训练的有些强度过大,还有因为摔了一跤,所以,我才让你多休息一会,而且,还教会你一个技能,你学会了,可以去煮了,孝敬你的娘亲啊!”

    “那,伦家要学,伦家要学。”

    “郎君?”

    边上,几个侍女也是眼巴巴的看着,嗯,最普通的一种吃法,而且看着闻着就感觉很舒服。

    “那,都听听吧,本来,我们家中的这厨艺,也不是什么保密的东西,唯一所谓保密的,就是一些调料的配方而已,而这个粥,就是一种白粥,在手法,在耐心。”

    这个粥,煮,其实是很简单的,可,要真正煮好了,就不是那么容易了,对的,前世,人们为了一个好的煮饭的锅,都专门成立一个研究小组,来研究怎么煮饭好,还要省事,而此时,杨乔倒是不需要这么考虑,把侍女教好了,有一些人会煮的,总归,里面会找出一个煮的真正好的,尽管,很多人吃起来,这些粥,都是差不多的味道啊,不过,好的味道,就是好的味道,这是不一样的。

    “来,每人一个小碗,都尝尝,丫丫,就少吃点,先喝点饮料怎样。”

    “成,听爹爹的。”

    丫丫很大方的一摆手。

    杨乔用开水烫了一个碗。

    “爹爹,为啥烫碗。”

    “慢慢的,你尝尝就知道了,这温度高,还有温度急降有什么不同。”

    “烫手,爹爹,嘻嘻,不同就是烫手。”

    “喝粥。”

    “好喝,此粥只有天上有,人间能有几回闻。”

    那个,什么时间我把这首诗念出来过。

    当时,好像是杨乔在批评哪个总管念出来了这么一句反着说的诗,竟然让丫丫给记住了,这不,竟然用在了正面的方向,额,那个,本来么,这大中华文化,就是多姿多彩的,同样一句话,背景不同,自然意义就不同了。

    “丫丫,记得当初说这首诗的时候,是什么样子么?”

    “嘻嘻,爹爹,那个总管伯伯好像很沮丧的样子,难道这不是称赞的诗?”

    嗯,这又是一个理解不同的例子所在,好了,你们谈谈,这个粥如何。

    “郎君,这个吃法,是最普通平常,又是最不普通平常的一种吃法,民间,几乎没有这个时间来煮这个粥,刚刚,郎君可是耗费时间了。”

    哎呀,杨家的这侍女啊,尤其是在杨乔,以及几个娃儿身边的侍女,算是正式的培训出来了,怪不得很多的人家都来求一个杨家的侍女当媳妇呢,自然,也有求妾室的,这个,杨乔倒是不禁止,也不支持,就是这侍女,如果愿意,那也没法说,不愿意,自然是求不去的。

    “姐姐把这个感想都替我们说出来了,我们没的可说,不过郎君,我们是没有机会试验了?”

    “有啊,用普通的米,这样,中午用次高级品的白米来煮粥,然后吃小饼,配凉肉冻,你们可以每人煮一份,到时候比比看,谁掌握的最好,嗯,丫丫你也可以跟着参与,爹爹要吃丫丫小宝贝煮的粥。”

    “那好,爹爹,你就看丫丫宝贝的吧,丫丫小宝贝,绝对是煮的最好的。”

    丫丫信誓旦旦的拍着胸脯说道,嗯,虽然杨乔不相信,不过,丫丫能煮熟了,倒是真的,主要是丫丫的耐心,还算是不错的。

    这煮粥,有了耐心,自然就是成功了一半,要不然,这着急了,就搅上一阵子,等不及了,就去玩耍去了,回来看看,都糊了锅了,嗯,这陶锅,倒是没有那么容易糊而已。

    “记录一下,煮粥,是一个小事情,可是呢,里面会有大道理的,到时候,让所有的娃儿们都做一遍试试,而且,必须掌握这个煮粥的技巧,甚至,连两个男娃,也都要学,他们可以不做,但是,却不能不会。”

    杨乔再次的强调了这句话,可以不做,但是不能不会。

    “爹爹,难道我们什么都必须学不成?”

    没想到,小丫丫竟然问出这么有深度的问题来。

    人生几件事,柴米油盐酱醋茶,你自己思考吧!

    “人生几件事,柴米油盐酱醋茶,这个,用在朕身上,是不是也是正确的呢。”

    没想到,这么一句话,让李二也有了深深的思考。