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周冰心里一算，海盐多了二十万斤，白盐就多出十三万斤，这可比之前的六十万斤海盐得三十万斤白盐合算的多。看来一斤多海盐能炼制出一斤白盐。
当年，他还是个少年时，是老燕王唯一的嫡子，但在燕王府不得势，被同父异母的几个庶兄弟排挤打压，为了养精蓄锐，自请离开燕城去几百里外的海盐场呆了几个月。
海盐场风吹日晒，环境十分恶劣，生产海盐的人个个都患有风湿关节疾病，一个个的明明是中年人，却都驼背跟老头子一样。
他非常清楚海盐是怎么生产出来的，猜想海盐变成白盐的生产过程不会简单。
为此，他对于四十三万斤的数量很满意，甚至感激眼前的两个少年，压根不准备讨价还价。
“行。就这么说定了！”
“那我们签契约，第一次就签十年，如何？”江青云话毕，就从怀里取出一个黄皮信封，里面装着早就写好的契约，这是他与李如意商议定下的契约。
之前他们三人与燕王周冰之间并无契约。
周冰夸赞道：“原来表弟早有准备。”
江青云微笑道：“双方都有利的事，我自是比较上心。”
周冰心道：这份契约对我是大利，就不知对作坊有多少利？一个酱菜作坊，横竖是卖吃食的，白盐只是调料，北地的青菜量少，酱菜能有多大的利？唉，只希望他们不要赔的太多。
周莫玄凑了过来，站在周冰身旁瞧看契约。
契约的双方是燕王府与燕城白盐作坊，内容是燕王府每个月按时向燕城白盐作坊免费提供高品质的海盐，白盐作坊则每个月向燕王府提供高品质的白盐。
白盐的斤数特意空白。
现在江青云拿墨笔把空白处填上八十万斤、四十三万斤，然后与周莫玄代表燕城白盐作坊签名按手印。
周冰从小养成的习惯，凡是签名按手印的东西必须瞧仔细了。
他拿着两份契约端详，好一会儿，才慎重的点点头签名按手印。
江青云朗声笑道：“表哥，恭喜！”心道：所有的海盐都不要钱，还得到了表哥的自信及支持，等我把这个消息如意，她定会高兴。
周冰想象着各路人马来燕王府求他要白盐的场面，哈哈大笑：“同喜。”
“爹，还有一物请您过目。”周莫玄献宝似的又取出一个纸包，就这么在桌子上摊开来，露出纸里包着的东西。
“这是白糖，又叫雪花糖。”
“猛一看，这糖的模样长得像白盐。”周冰惊艳之后，在品尝一小搓白糖后，叫道：“甜死人了！”
“糖当然是甜。倒不至于甜死人。”
“比我以前吃过的糖甜的多，后感没有苦味。你们刚才说它叫什么来着？”
“白糖！”
“不，另一个名字。”
“雪花糖。”
周冰指着桌上白糖旁边的白盐，激动的道：“它以后就叫雪花盐！”
“这个……雪花盐倒是挺好听。”周莫玄是要给周冰说白糖的价值，问问燕王府要不要进些赐给下属或送给亲朋好友，没想到周冰一门心思放在白盐上面。
江青云笑道：“多谢表哥给它赐名。”
北地冬季雪花飘飘。雪花盐、雪花糖颜色雪白，又产自北地。两个名字都很贴切。
周冰把糖倒进茶杯里，喝着甜甜的糖水，很是惬意，望向两个少年问道：“雪花糖不错。你们直说，把雪花糖送给我吃，想让我干什么？”
江青云反问道：“此物全天下只有我们作坊有。表哥，不想拿它做点什么吗？”
“怎么说？”
江青云道：“雪花糖的用处没有雪花盐广泛，但是富贵人家大都喜欢此物，特别是番邦国家的富人，对我国的糖向来十分青睐。”
周冰挥挥手，“直说。”
“我们需要你特批可将雪花糖卖给番邦国家。说是卖，其实是换，我们准备用雪花糖换番邦国家的牛马羊。”
周莫玄眼睛圆瞪，这件事情江青云并没有跟他说过，他可是作坊的大股东。
他不知道的是江青云是在刚才获得到周冰很大的信任得到了海盐场所有的海盐，这才能够提出此事。
在大周国能够公开的与番邦国家大量交易，必须获得朝廷的允许。
北地是周冰的封地，在这里他有权特批。
江青云只有获得周冰的批准，才能与番邦国家进行交易。
这个番邦国家包括敌国狼国。
糖与盐不一样。
盐是人生存下来的必须品。人不吃盐就会生病就会死。
糖在这个时代并非必须品，而是有钱人才能吃的奢侈食品。
糖也不会像兵器盔甲那样，被狼国人得到后会给燕军、大周国的百姓带来伤亡。
反之，江青云用雪花糖从狼国人手里换来牛羊马匹，特别是马匹，能够强大军队。
周冰语气难以置信，“雪花糖能换到牛马羊？”
大周国的马没有外国的马好，从体型上就不如，更别说耐寒耐力。
这跟大周国不产好的牧草有关系。
高品质的牧草才能养出肥硕的牲口。
如果大周国的燕军拥有大批的好马，那会是番邦国家的噩梦。
没有哪个国家希望大周国强大，更不希望彪悍的燕军配备上最好的马。
狼国严禁国人将马出售给大周国，违者死刑。不止是狼国，别的国家也是如此。
再说牛、羊，这两种都是大牲口，番邦国家没有严禁国人把它们卖给大周国，但是收的商税很高。
商税高是一个原因，另一个原因就是不好运输。
牛羊关在笼箱里面长途跋涉几千里，恶劣的自然天气及没有兽医同行，它们很容易死在路上。
大周国的商人冒死拿着茶叶、丝绸到边防与番邦国家交易，得到的都是黄金、珠宝。
很少有人换牛羊，更没有人能够换到马。
番邦国家的炼金术差，产出的黄金纯度低。不过，黄金的产量很大，大批的涌进大周国后，造成的结果就是大周国的金价下跌。
江青云没有选择用白糖换黄金。只此一点就让周冰心里赞赏。
但是，周冰无法相信小小的雪花糖能换到被大周国国人稀罕牛马羊，特别是马。