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第一千一百八十一章 吃得香

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    南总理点了点头,他又看着苏家的院子道:“你家这个院子可真不错。”

    苏星晖道:“这还不算是最好的呢,有些四合院比这大得多,我就见过一个四合院,占地十几亩,那房上的瓦都是琉璃瓦的,每条屋脊上的小兽都有九只,可气派了。”

    南总理道:“那个院子还没拆吧?”

    苏星晖道:“现在还没拆,不过也不知道过段时间会不会被拆掉,那可是市中心的十几亩地啊!”

    南总理又点了点头,他把这个院子前后三进都看了一遍,问道:“你不是说你这几天捡了不少宝贝吗?带我去看看吧。”

    苏星晖便带着南总理进了那个储物间,他把捡回来的那些小兽和瓦当都拿了出来,摆了整整一间屋子,而他的修复工作也开始了。

    南总理饶有兴趣的看着这满满一屋子的东西,他问道:“这些东西都是你这些天捡回来的?”

    苏星晖点头道:“对,这些可都是好东西啊,要不是我把它们捡了回来,现在就都被扔进垃圾堆了。”

    南总理坐在了一张小马扎上,拿起了一个比较完整的小兽问道:“这叫什么?”

    苏星晖道:“这个叫押鱼,是海里的一种异兽,是管行云布雨的,所以古代很多建筑上都会有这东西,他们觉得有这东西,可以防止火灾。”

    南总理点头道:“这也是人们的一种美好愿望,那这个叫什么?”

    苏星晖道:“这个是獬豸。”

    南总理道:“哦,这就是獬豸啊?这个我知道,据说是执法公正的象征,古代宫殿里养了这种异兽,遇到贪官污吏,它就会用角把贪官污吏顶倒在地,然后吃进肚子里。”

    苏星晖道:“总理博闻强记,这确实就是獬豸的来历。”

    南总理道:“我也只是在书上看到过獬豸的名字,雕刻成这个样子的,我还没见过,我看这些小兽的形制都差不多,为什么你就能分辨出来呢?”

    苏星晖道:“我在大学的老师秦劼教授就是国学泰斗,我跟着他学了不少,这段时间,我在京城,为了这些东西,也经常到古玩市场去转一转,见得多了,自然就能分辨出来了。”

    南总理道:“这也是实践出真知啊,看来在这方面,我也得多向你学学。”

    苏星晖道:“您一天到晚不知道多少重要的事情要处理,哪有精力花在这上面哦,这个毕竟只是小道。”

    南总理道:“说小也不小,这不就关系到了京城的城市规划和建设了吗?幸好有你帮我拾遗补缺,要不然等这些四合院都被拆完了,那我们就成了历史的罪人了。”

    南总理饶有兴趣的在储物间里听苏星晖给他讲这些小兽的来历和那些瓦当图案上面的花纹的含义,苏文军也坐在了旁边听着,而牛牛更是坐在了小马扎上,双手托腮,入神的听着。

    苏星晖在国学上的博闻强记,和在这文物保护方面的丰富知识,让南总理赞叹不已:“星晖啊,你还真是能文能武,样样都提得起放得下啊,我看好像就没有你不会的东西。”

    牛牛大声说:“南爷爷,我爸还会做瓦工,做木工呢。”

    南总理哑然失笑道:“你说的是真的?”

    牛牛道:“我爸爸这几天天天在这里捣鼓这些瓦片,他还有一个木工间,他经常晚上在那里做木工呢。”

    南总理用探询的目光看向了苏星晖,苏星晖便向他演示了一下自己修复这些小兽和瓦当的过程。

    这个过程是需要有极大的耐心和细致的,要先把碎片清洗干净,等晾干之后,再用特殊的胶水把那些碎片黏合在一起,如果所有碎片都在倒还好说,黏合好之后,等胶水干了之后就行了,如果碎片不全就麻烦了,得另想办法。

    这个修复过程需要大量的精力和时间,遇到碎片多的,得好几天才能修复一件。

    演示了一下修复过程,苏星晖又把南总理带到了他的木工工作间,一进去,南总理的目光就被苏星晖前两天刚刚修复的那张床给吸引了。

    南总理道:“这张床是你打的?”

    苏星晖道:“这是买这套院子的时候原来的主人附送的一张旧床,是我修复的。”

    他从旁边一张桌子上拿起了一张照片,这是他在开始修复工作之前给那张床拍的照片,用来做对比的。

    南总理道:“这就是这张床原来的样子?”

    苏星晖点头道:“对。”

    南总理摇头道:“这真是不可思议,完全看不出是同一张床了,你的手艺真不错。”

    南总理又看了看苏星晖修复的其它家具,他笑着对苏星晖道:“你这真是让我刮目相看啊,我知道你很有本事,但是没想到你的本事大到了这个地步,真是干什么像什么啊!”

    苏星晖开玩笑的说:“早知道我就去给您做顿饭了,让您看看我做饭的手艺,绝对不会比她们差。”

    南总理哈哈大笑道:“那下一次如果有时间的话,我再来你家,吃一顿你做的饭,看看你的厨艺如何。”

    苏星晖道:“行,下一次您有时间,我一定把您请来,吃一顿我做的饭。”

    就在这时,陆小雅进来了,她说:“总理,我们把饭做好了,您请到餐厅来吃饭吧。”

    南总理抬起手腕看了看表,原来都快十二点了,不知不觉,他已经在这里呆了快两个小时了,这两个小时,是他这几年来,最放松最惬意的两个小时了,他点头笑道:“行,咱们吃饭去。”

    一进餐厅,南总理看到了那张精美的长条餐桌,还有那十张明显有着西式风格的高背餐椅,他对苏星晖道:“这又是你的杰作吧?”

    苏星晖道:“这也是买这个院子的时候原主人附送的旧家具,是我把它们修复的。”

    南总理竖起了大拇指道:“好手艺!”

    苏星晖请南总理、小刘和警卫小彭在餐桌旁坐下,然后他们一家人也都陪着在餐桌旁坐了下来。

    陆小雅向南总理介绍道:“总理,今天咱们做的都是湖东的风味菜,这是红烧鱼块,这是家常豆腐,这是青椒肉丝,这是排骨藕汤,这是用熏过的腊排骨煨的,这是大蒜炒腊肉,这是回锅的腊鱼,这是风干鸡,这是油炸丸子,这是豆腐丸子,这是珍珠丸子……”

    南总理道:“你们可真厉害啊,这么一会儿时间,就做了这么多菜。”

    陆小雅道:“这腊肉腊鱼和风鸡都是我爸妈从家乡带来的,差不多是现成的,丸子都是昨天做好的,另外几个菜就都是很容易做的菜,所以做得快。”

    南总理的家乡在湖西省,跟湖东省是邻居,两省在口味上有相似之处,而今天陆小雅和郭素华在炒菜的时候,又加大了辣椒的用量,所以南总理看着这些菜就很有食欲。

    南总理拿起筷子,夹了一块回锅的腊鱼,这腊鱼是用二十斤左右的大青鱼腌制的,肉质坚实肥厚,在腌好熏黄晒干之后,切成小块,用酒糟在了坛子里,糟了一段时间,这是上一次苏文军夫妇从上俊县来京城的时候带来的。

    今天这回锅的腊鱼是用油稍微把腊鱼煎黄之后,放入生姜、大蒜头、干辣椒、花椒等作料回锅炖熟,稍微收干汤汁即可,由于这腊鱼是用酒糟过的,别提有多香了,很好吃,也很开胃。

    南总理咬了一口,仔细品味,他点头赞道:“嗯,好吃,跟我们那里的腊鱼味道有些近似,不过又有不同的风味,这是你们家里自己腌的腊鱼吗?”

    郭素华见南总理喜欢吃这腊鱼,她高兴的说:“是啊,总理,这腊鱼是用我们那里大湖里二十斤的大青鱼腌的,然后还用松枝熏黄,晒干之后,又用酒糟,才有这样的味道。”

    陆小雅道:“我们按您的口味,多加了些辣椒,您要是喜欢吃啊,就多吃点儿。”

    南总理点了点头,他把那块腊鱼吃了,又开始吃别的菜,这湖东风味的家常菜果然很合他的口味,他吃得赞不绝口,每样菜都吃了不少。

    南总理的一碗饭吃完了,苏星晖道:“总理,我再给您盛一碗吧。”

    小刘道:“总理,您不能吃得太多了。”

    原来,南总理的保健医生让他每顿饭都不能吃得太多,只能吃一碗饭,要少吃多餐,其实,就算是辣椒都不让他多吃的,今天已经算是破例了。

    南总理道:“没事,今天好不容易偷跑出来一天,咱们也该随心所欲一天了,要不然下午就又得按照他们说的来了,今天这菜好吃,开胃,星晖,你给我再盛半碗饭吧。”

    见南总理吃得香,小刘也不好再坚持,其实,他也觉得平时总理被管得太严了,这也不能吃,那也不能吃,这辣椒是南总理家乡的口味,都不能吃,让南总理平时吃饭都不香。

    今天好容易这里的饭菜这么对总理的胃口,总理吃得这么香,就让他多吃半碗饭吧,偶尔为之,也无伤大雅。