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第一百三十八章 杯海山水经(下)

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    一秒记住【69中文网www.69zw.com】,为您提供精彩小说阅读。    茶作为贡品和祭品的记载,可以推及周武王伐纣时期,或者是先秦时期,而茶作为商品的记载,根据现有资料则到了西汉时才出现。

    这就是王褒在《僮约》一文中,无意道出“武阳买茶”。

    西汉宣帝神爵三年前59年正月,资巾今四川资阳人王褒客居在成都安志里一个叫杨惠的寡妇家里。杨氏家中有一个名为“便了”的髯奴,王褒常常支配他去买酒。便了认为王褒是外人,为他跑腿办事就很不情愿。

    终于有一天,他来到了男主人的墓前进行抱怨“大夫您当初买我的时候,只是让我看守家里,可没有让我为别的男人买酒啊。”

    王褒知道了这件事,很生气,就在正月十五这天,花了一万五千钱从杨氏手中买下便了。便了虽然不情愿,却也没有办法,不过他要求“既然如此,您要像杨家买我时那样,以后把我应当做的事在契约中写明白,不然我可不干。”

    王褒此人擅长辞赋,精通六艺,为了让便了得到教训,就写下了一篇题为《僮约》的契约,这个文件长约六百字,罗列了名目繁多的劳役项目和干活时间的安排,这样便了从早到晚也得不到空闲,这么繁重的活儿使便了难以负荷。

    他痛哭着向王褒求情说,如果照这样干活,他用不了多久就会累死,早知道这样,我宁愿天天替您买洒。

    从《僮约》文辞的语气上看,这只不过是作者的消遣之作,因为里面有很多揶揄、幽默的句子。然而王褒就在这不经意之中,在中国茶史上留下了非常重要的一笔。

    在《僮约》中有两次提到茶,就是“脍鱼氰鳖,烹荼尽具”和“武阳买茶,杨氏担荷”。“烹荼尽具”就是煎好茶并备好洁净的茶具,“武阳买荼”意为赶到邻县的武阳今成都以南彭山县双江镇将茶叶买回。

    所以,根据《华阳国志?蜀志》载“南安、武阳皆出名茶”,就知道王褒为什么让便了到武阳买茶的原由了。

    以茶释禅同样有趣。这些都是农天一所经历过的事情。

    一杯空茶之悟。

    有一次,农天一印象最深的是去尼姑庵里,尼姑师父就请喝茶,把石斛和石杯都放好了,坐在那儿准备喝茶,结果尼姑师父没来。

    过了一会她来了,坐下来说“请啊,请啊,喝吧!”说完,她自个逐步就拿起石杯喝起来。

    农天一不知该如何喝,问道“师傅,茶碗里边没有东西,也没有茶,如何喝呢?”

    她再说一句“请喝。”说着又喝了一口空茶。

    农天一持续问道“师傅,杯子里是空的,如何喝呀?”

    她说“小兄弟,假如你心里边有物,杯子里边就有茶。杯子里面有茶,假如你没有心,那些也都没有。”

    农天一由此感悟到爱情是这种,情谊也是这种,同胞般的情谊都是这种。

    那么,禅宗的这样感受,当时跟尼姑师傅一起儿喝这个空茶的时间,便一下子体悟到家庭、情谊、恋人、友人,本来现实都是这种,犹如一杯空茶,皆同理。

    农天一这一次体验非常独特,喝茶前,要体验洗心。

    一日,到了如何学茶道的时候了,农天一先是被安排来单个茶屋,这个茶屋就是一个草庵,没有窗,也没有洞,只有单个茶门,所有人都得爬进去。

    进这个茶屋之前,众人都要去听一下水的声响,并把水泼在手上洗洗手,这时手就悬掉在石头之上,那水沿着石头流下去,直接流到地底下,就有异样巨细的缸接住每个人流经石头的水滴,水经过石头流下去所需五到十秒钟,流下去便溢出叮叮咚咚水琴的声响。

    ——这一过程就叫洗心!

    在开始喝茶时之前,主人先得把饮者的心洗一次,才能开饮。

    一杯茶之趣。

    今日早课,农天一跟学生讲茶趣。

    明代张源在《茶录》中写道“饮茶以人少为贵,客众则喧,喧则雅趣会泛泛矣,独饮曰幽,二客曰胜,三四曰趣,五六曰泛,七八曰施。”

    农天一根据其意把它归纳为一个人饮茶为“神”,两个人饮茶为“胜”,三四个人饮茶为“趣”,五六个人以上则为“喧”,即是吵闹和喧杂的意思。因此,品茶不宜人多。

    农天一是这样理解的,所以他跟学生讲道

    一个人品茶时,精神易于集中,情感也容易随着四溢芳菲的茶香而得以升华,庄子的《知北游》中写到“原天地之美而达万物之理”。因此,才有人称之为“独品得神”。

    二人对啜称之为“胜”,表达了一种意境,常言道“人生得一知己足矣”,与知己一起品茗,推心置腹,倾诉衷肠,心有灵犀,无穷情趣,尽在其中。

    三四人饮茶为“趣”,孔子曰“三人行,必有我师焉”,与几位知心的朋友品茗,相互交流,沟通思想,启迪心智,调侃人生,互通友晤,取长补短,则受益匪浅。

    五六人以上不是不可,但要忌杂,只要是朋友在一起志趣相投,一样可以品茗论弈,啜饮抒怀,尽享美味。

    其实大多品茶人追求的都是一种意境。唐代诗人王昌龄《诗格》云“处身于境,视境于心。莹然掌中,然后用思,了然境象,故得形似”。中国茶艺要求品茶时要做到环境、艺境、人境、心境四境具美。以求意趣盎然,情景交融,茶人合一。

    在人们的日常生活中,农天一认为饮茶不外乎有两种喝法一是解渴,二是品茗。解渴,就是口渴了,并不需要任何方法、理由和环境的情况下,随意喝上一杯爽口的茶水,一般都是一饮而下,以达到解渴的目的。这是一般人常见的行为。

    品茗则不同于解渴,它要求品茶人用心去感受,细细的品,慢慢的尝,每种茶叶都有它独特的韵味。不同的季节、产区、人群,对茶的要求也不同,品茶的受益程度自然也不同。

    所以农天一说,茶贯穿于日常生活之中,无处不在,且好处多多,趣味多多。手机用户请浏览m.69zw.com阅读,更优质的阅读体验。